Panes

Panes

Siendo la base de nuestra alimentación, el pan contiene buena parte de los elementos esenciales para nuestro equilibrio alimentario. Turris os propone una cuidada variedad de panes donde cada una aporta sus propias cualidades nutricionales, de sabor, de aroma e incluso de conservación.

Bollería

Bollería

En Turris elaboramos diariamente en nuestros obradores una amplia gama de bollería tradicional con ingredientes naturales y harinas de calidad evitando conservantes y aditivos. Trabajamos la masa de croissant, la pasta de hojaldre, las magdalenas, el bizcocho, etc.

Pastelería

Pastelería

También podéis encontrar la pastelería de siempre con propuestas para compartir en las comidas familiares, con amigos, para regalar… Encontraréis bandas de hojaldre con crema artesana y frutas, bandas de bizcocho variadas, cocas de brioche, cocas de chicharrones, pasta seca, galletas, etc.

Catering dulce

Catering dulce

Si tenéis una celebración o un evento de empresa, en Turris os preparamos bandejas dulces para disfrutar del momento con un producto artesano y de calidad. Todas nuestras bandejas se venden a peso

Catering Salado

Catering Salado

Si tenéis una celebración o un evento de empresa, en Turris os preparamos bandejas saladas para disfrutar del momento con un producto artesano y de calidad. Todas nuestras bandejas se venden a peso.

Ingredientes

Ingredientes

Harina de fuerza, harina panificable, harina para tartas, semillas, cacao en polvo…y una amplia selección de ingredientes para trasladar las creaciones de Turris a vuestras casas.

Salado

Salado

En los obradores Turris también elaboramos pastelería salada, ideal para la hora de comer o para cenas entre semana o fin de semana, ya sea viendo el fútbol o compartiendo momentos con quien más queremos. Encontraréis cocas saladas de queso y jamón, de verduras, de atún y olivas, de escalibada y salchicha…También tenemos empanadillas de carne, atún o espinacas, focaccias, croissants salados y bocadillos variados hechos con los panes de Turris.

Diadas

Diadas

En Turris celebramos las diadas tradicionales de Cataluña ofreciendo productos típicos, hechos como antes, que mantienen nuestra esencia y nuestra manera de entender el oficio. Podéis encontrar el roscón de Reyes, las cocas de chicharrones del Jueves Lardero, el corazón de San Valentín, los buñuelos de Cuaresma, la crema catalana con melindros para celebrar San José y el día del padre, la Mona de Pascua, el pan de Sant Jordi, el corazón del día de la madre, las cocas de San Juan y las de San Jaime, el pan de la Diada, los panellets y los productos especiales de Navidad (polvorones, panettone, pan de Navidad, cocas solidarias…)

Libros

Libros

Os presentamos todos los libros que Xavier Barriga ha publicado.