Pans

Pans

A Turris trobareu una acurada varietat de pans on cadascuna aporta les seves pròpies qualitats nutricionals, de sabor i d’aroma. Tots els pans es fan als nostres obradors amb massa mare i ingredients 100% naturals.

Brioixeria

Brioixeria

A Turris elaborem diàriament als nostres obradors una àmplia gama de brioixeria tradicional amb ingredients naturals i farines de qualitat, evitant utilitzar conservants i additius. Treballem la massa de croissant, la pasta de full, el brioix, les magdalenes, el pa de pessic, etc.

Pastisseria

Pastisseria

La pastisseria de sempre també la podreu trobar a Turris amb propostes per compartir als dinars familiars, amb amics, per a les ocasions especials… Trobareu bandes de pasta de full amb crema artesana i fruites, bandes de pa de pessic variades, coques de brioix, coques de llardons, pasta seca, galetes, etc.

Càtering Dolç

Càtering Dolç

Si teniu una celebració o un esdeveniment d’empresa, a Turris us preparem safates dolces per gaudir del moment amb un producte artesà i de qualitat. Totes les nostres safates van a pes.

Càtering Salat

Càtering Salat

Si teniu una celebració o un esdeveniment d’empresa, a Turris us preparem safates salades per gaudir del moment amb un producte artesà i de qualitat. Totes les nostres safates van a pes.

Ingredients

Ingredients

Farina de força, farina panificable, farina per pastissos, llavors, cacau en pols…i una àmplia selecció d’ingredients per traslladar les creacions de Turris a les vostres cases.

Salat

Salat

Als obradors de Turris també elaborem pastisseria salada, ideal per l’hora de dinar o per sopars entre setmana o cap de setmana, ja sigui veient el futbol o compartint moments amb qui més estimem. Trobareu coques salades de formatge i pernil, de verdures, de tonyina i olives, d’escalivada i botifarra…També tenim crestes de carn, tonyina o espinacs, foccacies, croissants salats i entrepans variats fets amb els pans de Turris.

Diades

Diades

A Turris celebrem les diades tradicionals de Catalunya oferint productes típics, fets com abans, que mantenen la nostra essència i la nostra manera d’entendre l’ofici. Podeu trobar el tortell de Reis, les coques de llardons de Dijous gras, el cor de Sant Valentí, els bunyols de Quaresma, la crema catalana amb melindros per celebrar Sant Josep i el dia del pare, la Mona de Pasqua, el pa de Sant Jordi, el cor del dia de la mare, les coques de Sant Joan i les de Sant Jaume, el pa de crostons, típic de la diada, els panellets i els productes especials de Nadal (polvorons, panettone, pa de Nadal, coques solidàries…)

Llibres

Llibres

Us presentem tots els llibres que en Xavier Barriga ha publicat.