Xapata d'Olives i Nous

3,40 €

Olives verdes i negres, nous, oli d'oliva i herbes provençals. Així de gustosa i aromàtica és aquesta xapata. Un dels nostres pans de sabors més desitjat.

Té una molla esponjosa i una crosta banyada en oli d'herbes provençals que li donen una intensa aroma i gust.

Està elaborada artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.

Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Disponible només dilluns, dimecres, divendres i dissabte

Tallat

Prim Gruixut No tallat

La xapata d'olives i nous és un pa sucós amb molt de gust que es pot menjar sol perfectament. Sense acompanyaments. Unes llesques al costat d'un platet amb un bon oli d'oliva per a sucar-lo ja fan d'aquest pa un boníssim aperitiu per si mateix. Però, també, combina de manera extraordinària amb formatges.

Recorda que pots triar l'opció de demanar-lo tallat a llesques fines o normals, cosa que a més et permetrà guardar-lo al congelador i treure'l quan et calgui. Només li cal un toc de forn o de torradora perquè ressorgeixin tota la seva aroma i sabor.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta; això fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i, com a resultat, tens un pa gustós i de bon profit.

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: Si
Llet i Lactosa: No
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: No
Peix i derivats: No

No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Disponible

Pastisseria

Carrot Cake

7,45 €

El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres.Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.

Disponible

Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

4,60 €

És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Pa d’Espelta, Civada i Lli

3,60 €

El pa d'espelta, civada i lli és un dels nostres pans més saludables, elaborat amb farina ecològica d´espelta 100% integral i amb un dels blats més antics que existeixen. Això fa que tingui poc gluten, una menor aportació calòrica i més propietats nutricionals.La seva crosta cruixent està formada per un arrebossat de llavors de civada i lli que li aporten...

Disponible

Pastisseria

Coca de Magdalena

4,45 €

Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena. Molt esponjós i amb tota la seva aroma a tradició, és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en forma de coca.Està pensada per a compartir i l'elaborem diàriament als nostres obradors de barri.

Disponible

Brioixeria

Palmera

1,80 €

Elaborada amb una deliciosa pasta de full original de Turris, aquesta palmera està feta amb la millor mantega i caramel·litzada amb molt de sucre. La seva textura és increïblement cruixent, amb un gust suau i dolç.Daurada amb el punt just de forn, desprèn una aroma irresistible. T'encantarà!

Disponible

Pa de Sabors

Pa de Pipes

3,35 €

Un pa energètic i saludable, elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Barra Cereals

1,75 €

La barra de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals, i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.

Disponible

Pa de Sabors

Torrades de Nous

3,30 €

Petites i fines llesques de pa del nostre clàssic panet de nous, torrades al forn i molt cruixents. Te les oferim en bosses d'uns 300 grams on les pots conservar i anar consumint-les al ritme que vulguis.Són perfectes amb una taula de formatges!

Disponible

Càtering

Safata Petita Dolça Esmorzars

15,95 €

Safata amb una selecció dels nostres productes més dolços per a celebracions en família i amics, o esdeveniments corporatius. ContingutMini croissant normalMini croissant xocolataUlleretesPa de pessicBanda de crema de xocolataMini ensaïmada Comensals: 4-6Peso: 0,5 kg

Disponible

Croissants

Mini Croissant de Pernil i Formatge

0,62 €

Aquest petit croissant de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins, amb el seu farcit de pernil i formatge, té un sabor intens, una aroma dolça i una textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent.

Disponible

Brioixeria

Mini Magdalenes (12u)

2,85 €

Les Mini Magdalenes es basen en l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format mini. Petites, esponjoses i amb tota la seva aroma a tradició.Te les servim en una bossa de 12 unitats perquè les puguis portar on vulguis i que es conservin bé durant dies.

Disponible

Pa blanc

Barra Clàssica

1,05 €

La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.