Xusco Viena

3,15 €

El Xusco de Viena és un pa tou, amb una crosta molt lleugera i una molla molt esponjosa. Està fet amb mantega i un toc de sucre, que li aporten un gust dolç.

Preparem la seva massa i elaborem els pans diàriament sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.

Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Disponible només dilluns, dimarts, dimecres, dijous i divendres

Tallat

Prim Gruixut No tallat

Aquest pa, de gust dolç i textura esponjosa és, sens dubte, un dels preferits dels infants per a les torrades del berenar i de l'esmorzar. Però, també, és perfecte per acompanyar qualsevol plat amb un pa diferent i tou. A més a més, la seva forma de xusco permet treure'n llesques per a torrar o per a fer-ne unes delicioses torrades de Santa Teresa (torrijas). L'olor d'aquest pa quan el torres és irresistible i com que es manté bé fins l'endemà al matí, podràs esmorzar unes aromàtiques torrades amb mantega i melmelada.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta; això fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i, com a resultat, tens un pa gustós i de bon profit.

Aquest pa s'elabora diàriament als nostres obradors de barri pels forners, on sempre el podràs trobar i, també, aquí, al nostre obrador online.

Recorda que pots triar l'opció de demanar-lo tallat a llesques fines o normals; això et permetrà guardar-lo al congelador i treure'l quan et calgui. Només cal un toc de forn o de torradora perquè ressorgeixi tota la seva aroma i el seu gust.

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: No
Llet i Lactosa: Si
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: No
Peix i derivats: No

No hi ha ressenyes

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Salats

Snacks

3,75 €

Aquests gustosos i aromàtics snacks estan fets amb una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal.Te'ls servim en bosses d'uns 350 g, que podràs conservar fins a 21 dies i consumir-los al teu ritme.

Disponible

Brioixeria

Mini Magdalenes amb Xocolata (12u)

2,95 €

Les Mini Magdalenes amb xocolata són les clàssiques magdalenes del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format petit i amb xips de xocolata a la seva esponjosa massa.Te les servim en una bossa de 12 unitats que permet que es conservin bé fins a 21 dies i que siguin fàcils de portar on vulguis.

Disponible

Pa blanc

Barreta Sense Gluten

2,10 €

Aquesta gustosa barreta individual de pa blanc sense gluten és el nostre únic producte de fleca apte per a celíacs. Mantingueu-la congelada a la bossa i n'hi haurà prou que l'hi traieu i la deixeu temperar, o li feu un toc de forn o de torradora per a tenir un bon pa sense gluten en qualsevol moment.

Disponible

Panadons

Panadó de Botifarra i Xampinyons

3,95 €

El panadó de botifarra i xampinyons és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de butifarra, xampinyons, ceba y pebrot.

Disponible

Pa blanc

Xusco Turris

1,80 €

El xusco Turris és un dels nostres productes més emblemàtics. De crosta cruixent i molla blanca i humida, té un gust molt característic i una intensa aroma a causa de la malta que conté.La seva forma, a mig camí entre la barra i el rodó, fa que la seva molla sigui abundant i les llesques més grans. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i...

Disponible

Pans

Xapata Turris

1,75 €

Tasta la nova i deliciosa xapata, un pa amb una crosta cruixent i una molla lleugera i molt porosa. Ideal per un bon pa amb tomàquet!

Disponible

Brioixeria

Croissant de Mantega

1,45 €

Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

Pa de Sabors

Xapata d'Olives i Nous

3,40 €

Olives verdes i negres, nous, oli d'oliva i herbes provençals. Així de gustosa i aromàtica és aquesta xapata. Un dels nostres pans de sabors més desitjat.Té una molla esponjosa i una crosta banyada en oli d'herbes provençals que li donen una intensa aroma i gust.Està elaborada artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes...

Disponible

Pa blanc

Barra 4 Punxes

1,45 €

Una barra de pa inconfusible per les dues puntes que té a cada extrem.Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica que fa inevitable picar una de les puntes abans que arribi a taula.

Disponible

Pa de Viena

Panet Viena Llis

0,90 €

El panet de Viena llis és un pa blanc individual, tou i amb una crosta molt lleugera i llisa. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç deliciós.Elaborats sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.