Brioixeria

Artesana i de qualitat. La nostra pastisseria es caracteritza per estar elaborada artesanalment pels nostres forners.

Veient 1-19 de 19 producte(s)

Brioix de l'Amistat Banyat

Aquest brioix de mantega, tendre, molt esponjós i dolç, banyat amb una cruixent capa de xocolata negra (64%) és guarnit de cruixents boletes de galeta cobertes amb xocolata. Una textura irresistible! El seu nom, igual que el del nostre clàssic Brioix de l'Amistat, fa honor a la seva forma: set petites pastes unides i fàcils de separar amb la mà per a...

Disponible

4,45 €

Brioix de l'Amistat

Aquest clàssic brioix de mantega és molt tendre, esponjós i cobert d'una fina capa de sucre. El seu nom fa honor a la seva forma: set boletes fàcils de desprendre amb la mà per a compartir amb els teus éssers estimats.Converteix un berenar amb amics en un moment ple de significat!

Disponible

3,90 €

Planxats (6u)

El planxat és un brioix individual, lleuger, esponjós i dolç, al qual li hem posat aquest nom per tan bo com és passat per la planxa i per l'aroma que desprèn.Te'ls servim en una bossa de 6 unitats, que permet que es conservin en bon estat fins a 5 dies.

Disponible

3,45 €

Tornemi

Aquest gustosíssim i tradicional pastís elaborat amb una massa fineta farcida de la nostra emblemàtica crema pastissera, fregit i arrebossat amb sucre, té una història arrelada a Catalunya.Conegut també amb el nom de Xuixo, tots dos mots provenen d'anècdotes i de llegendes que ens han explicat els nostres avis, incondicionals d'aquest gran dolç. Vols...

Disponible

2,40 €

Bossa de Secalls

- Temporalment no disponibles online -Recordes la teva gent gran quan mullaven els secalls en un cafè amb llet calenta? Un deliciós snack dolç que surt de la brioxeria que no hem venut durant el dia.D'aquesta manera fomentem l'aprofitament alimentari i col·laborem amb la Fundació Pere Tarrés per ajudar nens en risc d'exclusió social.T'encantaran!

No disponible

2,30 €

veure

Palmera Banyada

Es tracta de la clàssica palmera Turris de pasta de full de mantega i caramel·litzada amb sucre, però amb una meitat banyada en deliciosa xocolata negra (64%) perquè no hagis de triar entre la normal o la de xocolata.Elaborada amb la nostra pasta de full original, la seva textura és cruixent i el seu gust encara més dolç en barrejar-se amb la xocolata.

Disponible

2,15 €

Trena de Xocolata

La trena de xocolata és una boníssima peça de rebosteria individual, elaborada a partir de la nostra pasta de full de mantega artesanal i banyada de xocolata Turris (64%).La seva delicada textura de pasta fullada, cruixent per fora i suau per dins, d'intens sabor i dolça aroma, no et deixaran indiferent.

Disponible

2,00 €

Croissant Banyat

Aquest és, probablement, el croissant més dolç que mai hagis tastat. Creat a partir de finíssimes i cruixents capes de delicada pasta de full, està banyat amb la nostra xocolata negra (64%).Però no només això. T'agrada molt la xocolata? Doncs, també està farcit d'una dura barreta de xocolata i coberta de cruixents xips de xocolata.

Disponible

1,95 €

Croissant de Xocolata

Creat a partir de finíssimes i cruixents capes de delicada pasta de full, està farcit d'una barreta de la nostra xocolata negra i cobert d'una fina capa de sucre llustre.Enfornats diàriament als nostres obradors de barri sense pressa, amb cura i amb ofici, la seva aroma és irresistible.

Disponible

1,90 €

Croissant de Llavors

Tendre per dins i molt cruixent per fora, aquest croissant de cereals està creat a partir de moltes capes de fina i delicada pasta de full de mantega.La farina integral i la quantitat de llavors i cereals que conté li donen aquest color fosc i un sabor especial, rústic.

Disponible

1,80 €

Palmera

Elaborada amb una deliciosa pasta de full original de Turris, aquesta palmera està feta amb la millor mantega i caramel·litzada amb molt de sucre. La seva textura és increïblement cruixent, amb un gust suau i dolç.Daurada amb el punt just de forn, desprèn una aroma irresistible. T'encantarà!

Disponible

1,80 €

Magdalena amb Xocolata

Cobertes de cruixents llavors de la nostra xocolata negra (64%) i farcides d'una dolça i suau crema de cacau, el seu mos és irresistible: tendre i cremós.Amb la massa clàssica, aquesta és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però pensada per als més llaminers.

Disponible

1,55 €

Turriscao

El nou berenar preferit dels petits de la casa, el Turriscao, un tendre brioix farcit de crema de cacau.

Disponible

1,50 €

Croissant de Mantega

Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

1,45 €

Panet de Mantega i Xocolata

Aquest panet individual de mantega, tendre i ple de llavors de xocolata és, sens dubte, el preferit dels infants. Trobar-se a la sortida de l'escola amb aquest berenar sorpresa és un premi!Només està disponible en època escolar, ni per Nadal ni a l'estiu, perquè volem oferir-te una opció sorpresa per a aquest dia a dia que de vegades es fa tan dur....

Disponible

1,35 €

Magdalena d'Espelta Integral

Disponible

1,30 €

Cargolet

El més estimat pels petits de la casa!

Disponible

1,30 €

Mini Croissant de Xocolata

Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre. Cruixent per fora i suau i cremós per dins.Elaborat diàriament de forma artesanal, té un gust intens, una aroma dolça i una textura de pasta de full.

Disponible

0,36 €

Mini Croissant Normal

Petit croissant amb banyes elaborat diàriament de forma artesanal pels forners: té un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

0,24 €