Pan de sabores

Pan con algún ingrediente que le aporta un sabor muy diferente y característico. Hacemos con aceitunas o con pipas de calabaza, entre otros.

Pan de sabores

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Molde de Nueces

Tierno, esponjoso y con una corteza muy fina, el pan de molde de nueces es un pan blanco, aunque tenga un característico color oscuro. Está elaborado a partir de masa madre y largas fermentaciones, con harina de trigo y nueces enteras.Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
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Molde de Maíz

El pan de molde de maíz es un pan con una tonalidad amarilla muy tierno y una suave y ligera corteza.Aromático y con un sabor muy especial debido a las pipas y al toque de curry que contiene, está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
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Chusco de Nueces

El chusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Chapata de Aceitunas y Nueces

Aceitunas verdes y negras, nueces, aceite de oliva y hiervas provenzales. Así de sabrosa y aromática es esta chapata. Uno de nuestros panes de sabores más deseados.Tiene una miga esponjosa y una corteza bañada en aceite de hiervas provenzales, que le dan un intenso aroma y sabor.Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Tostadas de Nueces

Pequeñas y finas rebanadas de pan de nuestro clásico Chusco de nueces, tostadas en el horno y muy crujientes. Vienen en bolsas de unos 300 gr. donde puedes conservarlas e ir consumiéndolas al ritmo que quieras.¡Son perfectas junto a una tabla de quesos!
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3,30 €

Chusco de Maíz

Maíz, curry y nuestra particular mezcla de especias. Así de aromático e intenso es este pan de sabores que tanto gusta.Tiene una corteza crujiente y una miga amarilla, esponjosa y con pipas de girasol, que le aportan una textura muy especial.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Frutos con cáscara

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Leche y Lactosa

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Mostaza

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