Coca de Pernil i Espàrrecs (1/4)

5,15 €

La coca de pernil ibèric, elaborada amb la nostra tradicional base de pa fina i cruixent, està coberta de mozzarella, ceba, espàrrecs verds i una generosa capa de pernil ibèric.

Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament.

Recorda que també està disponible al nostre servei de càtering per a les teves reunions o celebracions.

Comanda superior a 20€, enviament 2,90€
Entrega el mateix dia per comandes abans de les 13:00h

Aquesta coca és una gran solució per a un sopar amb amics o una celebració. Una ració de coca de pernil ibèric és també el menjar perfecte. Si, a més, l'acompanyes d'una crema de verdures o d'una amanida, tindràs un menú lleuger, boníssim i saludable. Mira el vídeo per a descobrir una original amanida a base de tomàquet. Et sorprendrà com combina amb aquesta coca!

Les elaborem diàriament de forma artesanal. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida. Sempre podràs trobar-la a qualsevol dels nostres obradors de barri i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal de la seva base és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i tens com a resultat una coca gustosa i de bon profit.

1/4 és una ració. Si prefereixes una coca sencera i sense dividir, afegeix al cistell 4 racions i especifica als comentaris que te la preparem sense tallar.

Ingredients: Pernill ibèric, mozzarella, espàrrec, farina de blat, ceba fregida, aigua, oli d'oliva i sal

Pot contenir traces d'ous, sèsam, fruits de clofolla, i soja.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
Si
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Pa de Coca
Disponible
Pa blanc

Pa de Coca

2,55 €
El pa de coca s'elabora amb oli d'oliva verge, un fet que li aporta una aroma inconfusible. És un pa de sabor suau, crosta fina i cruixent, i poca molla, molt lleugera i porosa, que es prepara cada dia als nostres obradors de barri.
Pastís de Formatge
Disponible
Pastisseria

Pastís de Formatge

6,05 €
El pastís de formatge és un dels nostres clàssics. El conforma una base fina, dura i cruixent, de galeta artesanal i mantega, coberta amb una generosa capa de crema de formatge, densa i suau. Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Coca d'Escalivada (1/4)
Disponible
Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

1 Ressenyes
4,15 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba. Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies. Recorda que està...

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Cake de Préssec i Ametlla
Disponible
Pastisseria

Cake de Préssec i Ametlla

7,05 €
Un deliciós pastís de fruita sense sucres refinats, sense farines blanques i sense blat. Està creat amb dolços trossos de préssec sobre un espès i sucós pa de pessic elaborat amb farina d'ametlles torrades i endolcit amb dàtils. Atenció: no apte per a al.lèrgics
Cookies (100g)
Disponible
Pastisseria

Cookies (100g)

3,00 €
Aquestes clàssiques i delicioses cookies de xocolata artesanals les elaborem diàriament als nostres obradors de barri. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida. El seu increïble gust dolç i la seva textura cruixent l'aconseguim a partir d'una suau massa de mantega i sucre, amb llavors de la nostra xocolata negra (64%).
Micuit
Disponible
Pa blanc

Micuit

2,05 €
El Micuit és un pa a mig coure, pensat perquè l'acabis de fer a casa i sempre puguis tenir un pa acabat de fer. És similar al pa de coca i al pa de vidre, amb una crosta molt fina i cruixent, amb poca molla, que és lleugera i alveolada, i un gust molt suau. Un imprescindible al congelador!
Torrades normals
Disponible
Pa blanc

Torrades Normals

3,00 €
Les torrades normals són fines i cruixents llesques de pa de la nostra emblemàtica Barra Turris torrades al forn. Se serveixen en bosses d'uns 300 g. Pots conservar-les amb el mateix embolcall i consumir-les al ritme que vulguis.
Xusco 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Xusco 4 Punxes

2,00 €
Un pa en forma de xusco, inconfusible per la seva aroma a sèsam. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica. La seva forma a mig camí entre la barra i el rodó, fa que les seves llesques siguin més grans.
Seleccionar opcions
Pa de llet Pa de llet 2
Disponible
Pa de Sabors

Pa de llet

2,60 €
Ideal per a esmorzars o berenars, ja siguin dolços o salats!
Coca de Llardons Individual
Disponible
Pastisseria

Coca de Llardons Individual

2,65 €
La nostra coca dolça elaborada amb full, llardons i ametlla.
Mini Croissant de Frankfurt
Disponible
Croissants

Mini Croissant de Frankfurt

0,57 €
Aquest petit croissant de pasta de full artesanal, cruixent per fora i farcit de frankfurt, té un gust intens, una aroma dolça i una fina textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent. Cada dia els enfornem als nostres obradors de barri.
Pastís de Formatge
Disponible
Pastisseria

Pastís de Formatge

6,05 €
El pastís de formatge és un dels nostres clàssics. El conforma una base fina, dura i cruixent, de galeta artesanal i mantega, coberta amb una generosa capa de crema de formatge, densa i suau. Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Panet de Mantega i Xocolata
Disponible
Brioixeria

Panet de Mantega i Xocolata

1,25 €
Aquest panet individual de mantega, tendre i ple de llavors de xocolata és, sens dubte, el preferit dels infants. Trobar-se a la sortida de l'escola amb aquest berenar sorpresa és un premi! Només està disponible en època escolar, ni per Nadal ni a l'estiu, perquè volem oferir-te una opció sorpresa per a aquest dia a dia que de vegades es fa tan dur....