De la mà d’en Xavier Barriga us proposem una sèrie d’activitats i tallers relacionats amb el món del pa.

Aquest any hem convidat també a artesans que, com nosaltres, tenen una gran passió per la seva feina i la volen compartir amb nosaltres.

Els beneficis de cada taller aniran destinats integrament i sense ànim de lucre a diverses organitzacions: Amics de la gent gran i Nexe Fundació.

 

En breus podreu veure tota la informació dels nostres propers tallers solidaris!

  • Massa mare

    19:00 - 20:00 1h Localització: Turris Sants Instructor: Xavier Barriga Donatiu: 10€

    La Massa Mare és sinònim de pa artesà. Combinant sàviament farina, aigua i temps s’aconsegueix aquest tresor per qualsevol amant del bon pa. Si vols conèixer els secrets de la Massa Mare de la mà de Xavier Barriga, aquest és el teu taller!

  • Taller d'Ensaïmades

    19:00 - 20:00 1h Localització: Turris Sagrada Familia Instructor: Xavier Barriga Donatiu: 10€

    Dolces, esponjoses i amb un toc de sucre glacé, així ens agraden les ensaïmades a Turris! Saps tot el que cal saber sobre aquest dolç típic de Mallorca? Vine a descobrir-ne tots els secrets al Taller d’Ensaïmades!

  • Taller de brioix

    19:00 - 20:00 1h Localització: Turris Calabria Instructor: Xavier Barriga Donatiu: 10€

    És un dolç francès, lleuger, esponjós i que agrada a tothom. Saps de què parlem? Del brioix, és clar! No et perdis tots els secrets sobre aquest producte al Taller Solidari de Brioix.

  • Pa fet a casa

    19:00 - 20:00 1h Localització: Turris Instructor: Arturo Jacas Donatiu: 10€

    Passió, farina, aigua i temps: els ingredients per un bon pa són senzills. Si a més hi afegeixes els consells experts dels forners de Turris, segur que t’animes a fer el teu propi pa fet a casa!