Barra Viena

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La barra Viena es un pan blanco, blando, con una corteza muy ligera y textura esponjosa. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón.

Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.

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Este pan, con su sabor dulzón y su textura esponjosa, es uno de los preferidos de los niños para los bocadillos de la merienda y el desayuno. Se conserva bien para untar con mantequilla y mermelada en el desayuno del día siguiente, y es perfecto para la elaboración de postres, especialmente de torrijas.

El ingrediente principal de este pan es la harina de trigo limpia, sin aditivos y molida, lo que hace que se conserve la parte más nutritiva y sana del grano, dando como resultado un pan rico y que sienta bien.

Este pan se elabora a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos, y siempre podrás encontrarlo en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Gluten
Si
Sésamo
No
Frutos con cáscara
No
Leche y Lactosa
Si
Soja
No
Mostaza
No
Huevo y derivados
No
Pescado y derivados
No
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