Miguelito
I03137
3,95 €
¡Una combinación de texturas irresistible! Prueba el nuevo postre de hojaldre, cubierto con almendras y relleno de cremosa nata.
Disponible sólo viernes y sábado
Recogida sólo en obrador
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- Si
- Leche y Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostaza
- No
- Huevo y derivados
- No
- Pescado y derivados
- No
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Bollería
I00843
1,60 €
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.
Dulces
Selva Negra
I03085
9,95 €
¡Llega una nueva combinación de sabores a la familia de cakes! Un esponjoso bizcocho de chocolate relleno de cremosa nata y acabado con crujientes virutas de chocolate negro.
Pan blanco
Pan de Coca
I01250
2,60 €
El pan de coca está hecho con aceite de oliva virgen, lo que le aporta un aroma inconfundible. Es un pan de sabor suave, corteza fina y crujiente, y poca miga, muy ligera y porosa, que se elabora a diario en nuestros obradores de barrio.
Panes
Molde Clásico
I01225
2,75 €
El pan de molde clásico es un pan blanco, tierno y esponjoso, con una corteza muy fina. Su forma de bloque rectangular, su textura y su sabor, le convierten en un pan versátil y divertido.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
Pan de sabores
Chusco de Nueces
I01287
3,60 €
El chusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
Pan blanco
Chusco Turris
I01214
1,90 €
El chusco Turris es uno de nuestros productos más emblemáticos. De corteza crujiente y miga blanca y húmeda, tiene un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene.Su forma, a medio camino entre la barra y la hogaza, hace que su miga sea abundante y sus rebanadas más grandes.
Bollería
Planchaditos (6u)
I02287
3,55 €
El planchadito es un brioche individual, ligero, esponjoso y dulce, al que le hemos puesto este nombre por el aroma que desprende y lo rico que está pasado por la plancha.Te los servimos en una bolsa de 6 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.
Dulces
Turriscao
I03122
1,60 €
La nueva merienda favorita de los pequeños de la casa, el Turriscao, un tierno brioche relleno de crema de cacao.Disponible a partir de la semana del 2 de septiembre.
Crestas
Empanadilla de Atún
I01437
2,95 €
Esta clásica empanadilla de atún, individual pero generosa, está elaborada con nuestra masa con tomate, lo que hace que tenga un color rojizo y un sabor especial.Una empanadilla con una textura suave y un jugoso relleno a base de atún, cebolla, tomate y aceitunas verdes y negras.
Pastelería
Palmeritas (100g)
I00889
3,10 €
La clásica palmera artesanal Turris, en formato miniatura. Muy pequeñas, dulces y crujientes, están elaboradas con nuestro hojaldre original de mantequilla y caramelizadas con azúcar.Te las servimos en una bolsa de papel de 100 gr. (unas 11-13 palmeritas), que hace que se conserven durante más tiempo y que sean fáciles de llevar donde quieras.