Entrevista a Xavier Barriga en ‘Gente viajera’ de Onda Cero Catalunya con Carles Lamelo

¿Cuál es el pan #Turris preferido de Xavier Barriga? ¿Cuál es la composición básica del pan? ¿Sabes cuál es la última novedad Turris en pan y bollería? Escúchalo en la entrevista que Carles Lamelo hizo al maestro panadero hace unos días en el programa ‘Gente viajera’ de Onda Cero Catalunya. A partir del minuto 34’45». http://bit.ly/1RWw5zW