Panes

Compra online tu pan artesanal de Turris

Te enviamos tu pan a domicilio en Barcelona, Sant Cugat, Sabadell, Granollers y Badalona, sin perder ni una pizca de nuestra esencia y calidad. O si lo prefieres, puedes recogerlo sin hacer colas en el obrador de barrio que mejor que te venga.

Cada día, los panaderos de Turris elaboramos más de 70 tipos de panes artesanales en nuestros obradores de barrio, para que puedas elegir el que prefieras en cada momento. Panes elaborados con masa madre y largas fermentaciones. Con ingredientes de primera calidad, seleccionados por Xavier Barriga. Sin prisa, con mimo, y con mucho respeto hacia el oficio. Como toda la vida.

Disfruta de todos estos panes, con su sabor, olor y textura particular: pan de molde para tus tostadas, pan de coca, micuit, pan de aceitunas y nueces, pan de Viena, pan de centeno y espelta … Mejor entra y ¡elige tus favoritos!

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Molde de Trigo Sarraceno

¡El favorito de veganos y vegetarianos! Todos los jueves y los sábados elaboramos este pan de molde artesanal, cuyo ingrediente principal es el trigo sarraceno ecológico.Oscuro, blando y más saludable, es un pan alternativo muy digestivo y con un alto contenido en proteínas biodisponibles. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Molde de Nueces

Tierno, esponjoso y con una corteza muy fina, el pan de molde de nueces es un pan blanco, aunque tenga un característico color oscuro. Está elaborado a partir de masa madre y largas fermentaciones, con harina de trigo y nueces enteras.Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Hogaza Grande

La hogaza grande es un pan de corteza dura y crujiente, y miga blanca, alveolada y esponjosa. Es el llamado pan de payés que hace referencia al pan rústico con todo su aroma, y que conserva su sabor más puro e intenso gracias a la malta que contiene.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y...
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Molde de Maíz

El pan de molde de maíz es un pan con una tonalidad amarilla muy tierno y una suave y ligera corteza.Aromático y con un sabor muy especial debido a las pipas y al toque de curry que contiene, está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos garantizar el corte del pan debido...
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Molde de Espelta y Centeno

De aspecto rústico, una miga densa y una corteza fina y tierna, te gustará mucho si buscas un pan negro y con sabor.Está elaborado con harinas 100% integrales de espelta y de centeno, dos cereales con muchos beneficios nutricionales que lo convierten en un pan saludable y muy rico. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Molde de Espelta

Elaborado artesanalmente con uno de los trigos más antiguos que existen, masa madre y largas fermentaciones, es nuestro pan de molde más saludable.Su harina de espelta 100% integral y ecológica, hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos...
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Molde de Cereales

El pan de molde de cereales es un pan oscuro, tierno, con una suave y ligera corteza de cereales. Su masa está elaborada con harinas integrales, y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas.Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan...
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Hogaza de Espelta y Centeno

La hogaza de espelta y centeno está elaborada con harinas 100% integrales y ecológicas. Tiene un sabor intenso, una corteza fina pero crujiente, y una miga tupida, aromática y densa.Es el pan preferido de los amantes del pan integral. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Pan de Hamburguesa (4u)

Este pan de hamburguesa es una de las novedades de esta temporada. Un pan individual, tierno, esponjoso y cubierto con un mix de semillas de sésamo tostado y sésamo negro que se convertirá en el mejor aliado para hacer las mejores burguers caseras.Te lo servimos en una bolsa de 4 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.
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3,65 €

Molde Integral

El pan de molde integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Es esponjoso y sin corteza, y su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Pan de Espelta, Avena y Lino

El pan de espelta, avena y lino es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen. Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.Su crujiente corteza está formada por un rebozado de semillas de avena y lino que le dan un...
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Pan de Queso y Cebolla

Un pan muy sabroso, de miga suave y esponjosa, prácticamente sin costra, que combina perfectamente con cualquier otro queso suave y embutidos diversos.
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3,60 €

Chusco de Nueces

El chusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
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Molde Viena

El pan de molde Viena es un pan blanco, blando y sin corteza, con un sabor dulzón, debido a la mantequilla y el toque de azúcar que contiene.Su forma de bloque rectangular, su textura y su sabor, le convierten en un pan versátil y divertido. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos garantizar el corte del pan debido a su...
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Hogaza de Espelta

La hogaza de espelta es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen.Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos garantizar el corte del pan...
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Chusco Rústico

Como su nombre indica, es un pan rústico, elaborado con una mezcla de harinas donde está presente la harina de centeno, que le aporta sabor y humedad al muelle. Nutricionalmente también es un pan interesante puesto que nos aporta la fibra de dos de sus ingredientes, el sésamo y el lino marrón. Es un pan ideal para hacer rebanadas y comer fresco o también...
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Planchaditos (6u)

El planchadito es un brioche individual, ligero, esponjoso y dulce, al que le hemos puesto este nombre por el aroma que desprende y lo rico que está pasado por la plancha.Te los servimos en una bolsa de 6 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.
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3,45 €

Chapata de Aceitunas y Nueces

Aceitunas verdes y negras, nueces, aceite de oliva y hierbas provenzales. Así de sabrosa y aromática es esta chapata. Uno de nuestros panes de sabores más deseados.Tiene una miga esponjosa y una corteza bañada en aceite de hiervas provenzales, que le dan un intenso aroma y sabor.Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Para...
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Cuadrado Turris

El cuadrado Turris es un pan blanco elaborado con nuestra masa madre y largas fermentaciones, sin prisa, con mimo y con oficio.De corteza dura y crujiente, mucha miga esponjosa y alveolada, y un aroma y sabor muy característicos debido a la malta, su forma es perfecta para sacar grandes rebanadas. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las...
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Tostadas de Nueces

Pequeñas y finas rebanadas de pan de nuestro clásico Chusco de nueces, tostadas en el horno y muy crujientes. Vienen en bolsas de unos 300 gr. donde puedes conservarlas e ir consumiéndolas al ritmo que quieras.¡Son perfectas junto a una tabla de quesos!
Available
3,30 €

Tostadas de Cereales

Pequeñas y finas rebanadas de pan de nuestra barra de cereales, elaborada con harinas integrales, tostadas en el horno y ¡muy crujientes! Vienen en bolsas de unos 300 gr. en las que se conservarán hasta tres semanas.Están riquísimas con aceite de oliva o mantequilla y mermelada.
Available
3,30 €

Tostadas Normales

Las tostadas normales son finas y crujientes rebanadas de pan de nuestra emblemática Barra Turris, tostadas en el horno.Vienen en bolsas de unos 300 gr. y puedes conservarlas en el mismo envoltorio e ir consumiéndolas al ritmo que desees. 
Available
3,15 €

Chusco Viena

El chusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida. Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos...
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