Panes

Compra online tu pan artesanal de Turris

Te enviamos tu pan a domicilio en Barcelona, Sant Cugat, Sabadell, Granollers y Badalona, sin perder ni una pizca de nuestra esencia y calidad. O si lo prefieres, puedes recogerlo sin hacer colas en el obrador de barrio que mejor que te venga.

Cada día, los panaderos de Turris elaboramos más de 70 tipos de panes artesanales en nuestros obradores de barrio, para que puedas elegir el que prefieras en cada momento. Panes elaborados con masa madre y largas fermentaciones. Con ingredientes de primera calidad, seleccionados por Xavier Barriga. Sin prisa, con mimo, y con mucho respeto hacia el oficio. Como toda la vida.

Disfruta de todos estos panes, con su sabor, olor y textura particular: pan de molde para tus tostadas, pan de coca, micuit, pan de aceitunas y nueces, pan de Viena, pan de centeno y espelta … Mejor entra y ¡elige tus favoritos!

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Redondo Grande

El redondo grande es un pan de corteza dura y crujiente, y miga blanca, alveolada y esponjosa. Es el llamado pan de payés que hace referencia al pan rústico con todo su aroma, y que conserva su sabor más puro e intenso gracias a la malta que contiene. Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
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Molde Cereales

El pan de molde de cereales es un pan oscuro, tierno, con una suave y ligera corteza de cereales. Su masa está elaborada con harinas integrales, y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas. Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan...
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Molde Integral

El pan de molde integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Es esponjoso y sin corteza, y su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral. Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Redondo de Espelta y Centeno

El redondo de espelta y centeno está elaborado con harinas 100% integrales y ecológicas. Tiene un sabor intenso, una corteza fina pero crujiente, y una miga tupida, aromática y densa. Es el pan preferido de los amantes del pan integral. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones.
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Pan de Espelta, Avena y Lino

El pan de espelta, avena y lino es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen. Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales. Su crujiente corteza está formada por un rebozado de semillas de avena y lino que le dan un...
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Redondo de Espelta

El redondo de espelta es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen. Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.
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Molde Viena

El pan de molde Viena es un pan blanco, blando y sin corteza, con un sabor dulzón, debido a la mantequilla y el toque de azúcar que contiene. Su forma de bloque rectangular, su textura y su sabor, le convierten en un pan versátil y divertido.
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Xusco de Nueces

El xusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales. Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Tostadas de Cereales

¡Ideales para acompañar con embutidos o queso y tener un desayuno delicioso!
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3,25 €

Tostadas de Nueces

¡Ideales para acompañar con mermelada o queso y tener un desayuno delicioso!
Available
3,25 €

Chapata de Aceitunas y Nueces

Aceitunas verdes y negras, nueces, aceite de oliva y hiervas provenzales. Así de sabrosa y aromática es esta chapata. Uno de nuestros panes de sabores más deseados. Tiene una miga esponjosa y una corteza bañada en aceite de hiervas provenzales, que le dan un intenso aroma y sabor. Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Xusco Viena

El Xusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón. Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida. 
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Minicuits (6u)

El Minicuits son panecillos individuales a medio cocer, pensados para terminar de hacerlo en casa y poder tener siempre a mano un pan recién hecho. Es similar al pan de coca y al pan de cristal, con una corteza muy fina y crujiente, poca miga ligera y alveolada y un sabor muy suave. Vienen en bolsas de 6 unidades, y son ¡un imprescindible en el congelador!
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3,15 €

Pitas (5u)

Para rellenar con dulce o con salado
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3,05 €

Planchados (6u)

El planchado es un brioche individual, ligero, esponjoso y dulce, al que le hemos puesto este nombre por el aroma que desprende y lo rico que está pasado por la plancha. Te los servimos en una bolsa de 6 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.
Available
3,05 €

Tostadas Normales

Las tostadas normales son finas y crujientes rebanadas de pan de nuestra emblemática Barra Turris, tostadas en el horno. Vienen en bolsas de unos 300 gr. y puedes conservarlas en el mismo envoltorio e ir consumiéndolas al ritmo que desees. 
Available
3,00 €

Tostadas Integrales

¡Ideales para acompañar con embutidos o queso y tener un desayuno delicioso!
Available
3,00 €

Pan de Arroz

El pan de arroz es un pan muy ligero, elaborado con harina 100% de arroz. Pertenece a nuestra gama alternativa (link gama alternativa). Una serie de productos de panadería y pastelería sin azúcares añadidos ni harinas refinadas. *No es apto para alérgicos, ya que puede contener alguna traza.
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2,90 €

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Gluten

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Sésamo

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Frutos con cáscara

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Leche y Lactosa

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Mostaza

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Huevo y derivados

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