Pastelería

Recetas únicas que ofrecen dulces hechos de manera artesana.

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Panettone de Chocolate

Si hay algo que caracteriza a este gran bollo de Navidad relleno de blandas pepitas de chocolate, es su frescura y esponjosidad. Esto solo se consigue con largos tiempos de reposo y fermentación de su masa, tal y como manda la receta tradicional del Panettone.
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20,95 €

Panettone de Fruta

Si hay algo que caracteriza a este gran bollo de Navidad con trocitos de fruta confitada, es su frescura y esponjosidad. Esto solo se consigue con largos tiempos de reposo y fermentación de su masa, tal y como manda la receta tradicional del Panettone.
Available
20,95 €

Cake de Pera y Coco

El cake de pera y coco es una de nuestras novedades de esta temporada. Una deliciosa tarta para unas 4 o 6 raciones.Está elaborada con un bizcocho húmedo y tupido hecho con harina de almendras y coco, sobre una base de galleta de mantequilla y cubierto de jugosa pera confitada y coco en hilitos.
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8,45 €

Tarta Sacher

La tarta sacher es una tarta clásica con base de bizcocho artesanal de chocolate y un fresco toque de mermelada de frambuesa en su interior. Muy esponjoso y cremoso, bañado con una capa de cacao y decorado con tres trufas, hace de este postre la guinda perfecta para cualquier momento.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y te la servimos en una caja...
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8,45 €

Ensaimada rellena de Cabello de Ángel

Nuestra tradicional ensaimada mallorquina, pero rellena de cabello de ángel. Más dulce y jugosa, gracias a esta pasta tan especial creada a partir de finísimos hilitos de fruta caramelizada.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio de jueves a sábado, respetando toda su tradición.
Available
9,00 €

Pastel de Manzana

Este clásico pastel de manzana está elaborada a partir de nuestro bizcocho artesanal, clásico y esponjoso, cubierto por trozos de riquísima manzana dulce y cubierta con una fina capa de almíbar.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y puedes mantenerlo en su propia caja hasta 5 días en la nevera.
Available
6,45 €

Carrot Cake

El carrot cake es una tarta clásica con base de un bizcocho artesanal de zanahoria, denso y jugoso, cubierto por una capa de cremoso frosting de queso dulce Turris, y nueces enteras.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y te la servimos en una caja de cartón que la protege.
Available
6,45 €

Pastel de Queso

La tarta de queso es uno de nuestros clásicos. Está formada por una base fina, dura y crujiente de galleta artesanal y mantequilla, cubierta por una generosa capa de crema de queso, densa y suave.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y te la servimos en una caja de cartón que la protege.
Available
6,45 €

Turrón de Yema

Muy dulce, blando y con su inconfundible capa de yema quemada que nos recuerda a la tradicional crema catalana, este turrón es ¡pura Navidad mediterránea! Lo elaboramos de forma artesanal, sin prisa y con mucho mimo, para que no pierda ni una pizca de su esencia.
Available
7,95 €

Turrón de Chocolate Crunchy

¡El turrón de la Navidad de siempre! El que seguimos buscando entre los restos de la bandeja de turrones a la mañana siguiente.Dulce y muy crujiente, lo elaboramos de forma artesanal, sin prisa y con mucho mimo, para que no pierda ni una pizca de su esencia. Para que siga creando buenos recuerdos.
Available
7,95 €

Turrón de Chocolate y Avellanas

Chocolate negro Turris y las mejores avellanas en trozos. Una receta de turrón tradicional que elaboramos artesanalmente, sin prisa y con mucho mimo, para que mantenga toda la esencia de la Navidad. ¿Has probado a dejar derretir el chocolate en tu boca mientras va saliendo la deliciosa avellana?
Available
7,95 €

Media Banda de Crema de Chocolate

La banda es nuestro bizcocho más clásico. Dulce y esponjoso, es un gran bizcocho alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Esta banda está cubierta por tiras de cremoso chocolate que al mezclarse con el bizcocho crean un sabor y una textura irresistible para los más golosos.
Available
5,25 €

Bica

La Bica, el bizcocho gallego por excelencia, tierno, esponjoso y con su crujiente capa azucarada, vuelve para quedarse. Si pasas por un Turris, no podrás resistirte al intenso aroma a canela y azúcar que desprenden nuestros obradores de barrio durante tres días a la semana.¡Si, solo durante tres días a la semana! ¡No te quedes sin ella!
Available
6,00 €

Media Banda de Chocolate

Esta banda es un bizcocho artesanal de chocolate. Dulce, tierno y esponjoso, con chips de chocolate por encima y también por dentro.Es un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir en familia o con amigos.
Available
4,75 €

Media Banda de Limón

Esta banda es un bizcocho artesanal de limón. Clásico, cremoso y muy dulce, está cubierto por un crujiente crumble de limón que termina de darle su intenso aroma y sabor cítrico.Es un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.
Available
4,70 €

Polvorones (6u)

¡Polvorones! Lo dulces navideños más tradicionales, ya están listos para que puedas empezar a apachurrarlos, desenvolverlos y saborearlos desde las primeras sobremesas.Los elaboramos de forma artesanal, sin prisa y con mimo, como toda vida. Porque solo así se conserva su increíble textura, sabor y aroma a canela, limón y almendra.
Available
5,50 €

Nube de Nata

Este delicioso pastel tiene un ingrediente mágico: el aire. Elaborado con bizcocho genovés y nata, ambos se obtienen batiendo sin prisa. Dejando a la masa y a la crema llenarse de aire para darnos esta pieza de repostería, increíblemente esponjosa, ligera y suave.¡Un soplo de aire dulce para tu fin de semana!
Available
4,15 €

Arbolito - Frutos Secos

Este cake navideño, tierno y dulce, con trocitos de frutos secos, pasas y orejones, es el complemento ideal para los desayunos y meriendas de la Navidad. Su forma y su sabor son perfectos para regalar y para acompañar estos momentos entrañables del año.
Available
4,95 €

Plumcake de Chocolate

Este Plumcake es un bizcocho artesanal esponjoso con un intenso aroma y sabor a chocolate, y su húmeda masa contiene pepitas enteras que le aportan una textura irresistible.Te lo servimos en un molde de cartón embolsado, que hace que se conserve hasta 21 días y que sea fácil de llevar donde quieras.
Available
3,85 €

Plumcake de Limón

Este Plumcake es un bizcocho artesanal húmedo, suave y dulce con un intenso aroma y sabor cítrico. Está cubierto por una capa de crumble de limón muy crujiente y dulce, que contrasta con la casi cremosa textura del bizcocho.Recuerda que está disponible también en nuestro servicio de catering para tus coffe breaks o meriendas.
Available
3,85 €

Media Banda Normal

Nuestro bizcocho artesanal por excelencia. Sencillo, clásico y esponjoso, pero con su punto justo de humedad, que le convierte en un bizcocho jugoso y riquísimo. Un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Si lo dejas a mano, ¡no podrás parar de pellizcar trocitos!
Available
3,75 €

Bizcocho de Magdalena

Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición, es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en forma de bizcocho.Está pensado para compartir y lo elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio.
Available
3,65 €

Arbolito - Chocolate

Este arbolito de bizcocho con chips de chocolate, dulce y tierno te lo servimos dentro de una bolsita de plástico que hace que sea fácil de llevar donde quieras o de regalar.
Available
3,95 €

Carquiñolis (100g)

Los carquiñolis son un dulce tradicional de la repostería catalana. Pequeñas rebanadas de pan dulce, muy crujientes y con muchas almendras enteras en su interior que le dan un sabor delicioso.Su intenso aroma a canela y vainilla es irresistible.
Available
3,10 €

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