Coca de Chicharrones | Grande

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La coca de San Juan de chicharrones, típica de la cocina catalana, está elaborada a partir de una pasta de hojaldre y chicharrones de cerdo que, junto con su cobertura de piñones y azúcar, le aportan un contraste de sabores y texturas increíble. Tradicional y sencilla, es una de las protagonistas de la noche de San Juan.

Disponible del miércoles 19/06 al sábado 29/06.

Peso: 590g aprox.

Una coca de chicharrones no puede faltar el jueves de Carnaval, y tampoco en la noche de San Juan. Una noche llena de mitos y tradiciones que nos reúne alrededor de hogueras, nos hace bailar en su verbena y nos junta en largas sobremesas con copas de cava, ratafía y cocas de San Juan.

Otra de nuestras cocas más típicas para San Juan, es la tradicional coca de brioche con fruta confitada. Descubre todas nuestras cocas artesanales de San Juan y elige tus preferidas para compartir en familia, con amigos, o para regalársela a alguien especial.

Las elaboramos y horneamos en nuestros obradores de barrio desde 15 días antes de la verbena, y podrás encontrarlas en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

RACIONES

Pequeña: 2-3 personas
Grande: 4-6 personas

Gluten: Si
Sésamo: No
Frutos con cáscara: Si
Leche y Lactosa: Si
Soja: No
Mostaza: No
Huevo y derivados: No
Pescado y derivados: No

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