Miguelito
3,95 €
¡Una combinación de texturas irresistible! Prueba el nuevo postre de hojaldre, cubierto con almendras y relleno de cremosa nata.
Disponible sólo
viernes y sábado
Recogida sólo en obrador
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- Si
- Leche y Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostaza
- No
- Huevo y derivados
- No
- Pescado y derivados
- No
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4,45 €
De aspecto rústico, una miga densa y una corteza fina y tierna, te gustará mucho si buscas un pan negro y con sabor.Está elaborado con harinas 100% integrales de espelta y de centeno, dos cereales con muchos beneficios nutricionales que lo convierten en un pan saludable y muy rico.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
Pan de fibra y/o ecológico
Molde de Cereales
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Pastelería
Media Banda Normal
3,75 €
Nuestro bizcocho artesanal por excelencia. Sencillo, clásico y esponjoso, pero con su punto justo de humedad, que le convierte en un bizcocho jugoso y riquísimo. Un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.Si lo dejas a mano, ¡no podrás parar de pellizcar trocitos!Peso aproximado: 250g
Bollería
Ensaimada
1,50 €
Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.
Pan blanco
Barra Turris
1,25 €
La barra de pan Turris es nuestro producto más emblemático. De miga blanca y esponjosa, corteza crujiente, con un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene.Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
Pan blanco
Hogaza Grande
4,50 €
La hogaza grande es un pan de corteza dura y crujiente, y miga blanca, alveolada y esponjosa. Es el llamado pan de payés que hace referencia al pan rústico con todo su aroma, y que conserva su sabor más puro e intenso gracias a la malta que contiene.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y...
Panes
Molde Clásico
2,50 €
El pan de molde clásico es un pan blanco, tierno y esponjoso, con una corteza muy fina. Su forma de bloque rectangular, su textura y su sabor, le convierten en un pan versátil y divertido.Está elaborado con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las...
Pastelería
Plumcake de Chocolate
4,45 €
Este Plumcake es un bizcocho artesanal esponjoso con un intenso aroma y sabor a chocolate, y su húmeda masa contiene pepitas enteras que le aportan una textura irresistible.Te lo servimos en un molde de cartón embolsado, que hace que se conserve hasta 21 días y que sea fácil de llevar donde quieras.
Cocas
Coca de Escalivada (1/4)
4,50 €
Es una coca tradicional del recetario catalán con una base de pan, fina y crujiente, cubierta de una rica escalivada artesanal de pimiento rojo, berenjena y cebolla.Te la servimos por cuartos en una bandeja y envuelta en papel de parafina que te permitirá transportarla cómodamente y conservarla en la nevera durante un par de días.
Panadones
Empanada de Pollo
3,95 €
La empanada de pollo, originaria de Lérida, es una empanada individual pero generosa, con una masa muy fina y un jugoso relleno a base de pechuga de pollo, cebolla, calabacín y curry.Con un intenso aroma y sabor, te llevará a lugares exóticos de nuestra historia.