Coca de Chicharrones | Individual

2,90 €

La coca de chicharrones, típica de la cocina catalana, está elaborada a partir de una pasta de hojaldre y chicharrones de cerdo que, junto con su cobertura de azúcar, le aportan un contraste de sabores y texturas increíble. Tradicional y sencilla, es una de las protagonistas de esta semana.

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Una coca de chicharrones no puede faltar el jueves de Carnaval, y tampoco en la noche de San Juan. Una noche llena de mitos y tradiciones que nos reúne alrededor de hogueras, nos hace bailar en su verbena y nos junta en largas sobremesas con copas de cava, ratafía y cocas de San Juan.

Las elaboramos y horneamos en nuestros obradores de barrio desde 15 días antes de la verbena, y podrás encontrarlas en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

RACIONES

  • Individual: 1 persona
  • Mediana: 2-3 personas
Gluten
Si
Sésamo
No
Frutos con cáscara
Si
Leche y Lactosa
Si
Soja
No
Mostaza
No
Huevo y derivados
No
Pescado y derivados
No
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