Chapata Turris
1,75 €
Prueba la nueva y deliciosa chapata, un pan con una costra crujiente y una miga ligera. Ideal por un buen pan con tomate!
Disponible sólo
martes, miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- No
- Leche y Lactosa
- No
- Soja
- No
- Mostaza
- No
- Pescado y derivados
- No
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Pan blanco
3,15 €
Las tostadas normales son finas y crujientes rebanadas de pan de nuestra emblemática Barra Turris, tostadas en el horno.Vienen en bolsas de unos 300 gr. y puedes conservarlas en el mismo envoltorio e ir consumiéndolas al ritmo que desees.
Bollería
Tornemi
2,40 €
Este riquísimo y tradicional pastel elaborado con una masa finita rellena de nuestra emblemática crema pastelera, frito y rebozado en azúcar, tiene una historia arraigada a Catalunya.Conocido también como Chucho, ambos nombres vienen de anécdotas y leyendas que nos han contado nuestros mayores, incondicionales de este gran dulce. ¿quieres conocerla? Te la...
Pan de Viena
Barrita Viena
0,90 €
La barrita de Viena es un pan blando individual, con la forma típica del pan para salchichas, una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.
Catering
Bandeja Pequeña Croissants Rellenos Salados
25,95 €
Bandeja con una selección de nuestros croissants rellenos de ingredientes de primera calidad.
Contenidox3 mini croissants de jamón ibéricox3 mini croissants con guacamole, rodaja de tomate y mézclumx3 mini croissants de salmón ahumado y alcaparrax3 mini croissants de jamón ibérico y brie
Comensales: 4-6Unidades: 12
Salados
Snacks
3,75 €
Estos sabrosos y aromáticos snacks están hechos de una masa de pan muy fina y crujiente, con mucho sésamo, aceite de oliva y sal.Te los servimos en bolsas de unos 350 gr., y podrás conservarlos hasta 21 días e ir consumiéndolos a tu ritmo.
Quiche
Quiche de Puerros y Champiñones
3,75 €
Esta quiche de puerros y champiñones individual está elaborada con una base fina y suave, y una masa muy cremosa.Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, quiso mejorar la receta de esta quiche y la sacamos de nuestra carta durante un tiempo hasta conseguirlo. ¡Misión cumplida! El resultado ha sido esta nueva y riquísima tarta salada que te sorprenderá.
Pastelería
Bizcocho de Magdalena de Chocolate
4,65 €
NO DISPONIBLE HASTA ENEROEste bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena de chocolate. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición, es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en forma de bizcocho.Está pensado para compartir y lo elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio.
Pan blanco
Chusco Turris
1,80 €
El chusco Turris es uno de nuestros productos más emblemáticos. De corteza crujiente y miga blanca y húmeda, tiene un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene.Su forma, a medio camino entre la barra y la hogaza, hace que su miga sea abundante y sus rebanadas más grandes.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00...
Pan de sabores
Chusco de Nueces
3,55 €
El chusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no...
Panes
Chusco Integral
1,85 €
El chusco integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y...