A Turris, la passió pel pa artesanal ens ha portat a crear Turris Diet, una gamma de pans especials pensats per satisfer diferents necessitats nutricionals. Elaborats amb massa mare i llargues fermentacions, aquests pans combinen ingredients funcionals d’alta qualitat per oferir-te sabor, textura i benestar en cada mos.

La nostra filosofia es basa en la idea que el pa pot ser un aliat clau per a una alimentació saludable. Amb Turris Diet, volem oferir opcions adaptades a diferents estils de vida i necessitats nutricionals sense perdre l’essència del pa tradicional. Tant si busques millorar la digestió, augmentar la teva ingesta de proteïnes o reduir el consum de gluten, els nostres pans estan dissenyats per aportar valor a la teva alimentació diària sense renunciar al plaer del pa artesanal.

Descobreix cadascuna de les nostres varietats i les receptes que et proposem per aprofitar al màxim les seves propietats.




Llesques de Rugbrød: Un Impuls de Fibra per a la teva Salut

✔ Beneficis Nutricionals:

  • Ric en fibra de llavors de lli, gira-sol i carbassa.

  • Afavoreix el trànsit intestinal i ajuda a reduir el colesterol.

  • Font d’omega-3 i minerals essencials per a la salut cardiovascular.

Recepta: Torrada de crema de cacauet, fruits vermells i llavors de xia

• Objectiu Nutricional: Maximitzar la fibra dietètica per millorar la salut digestiva i cardiovascular.

• Ingredients:

  • 1 llesca de Rugbrød Turris

  • 1 cullerada de crema de cacauet

  • Un grapat de gerds i mores fresques

  • 1 culleradeta de llavors de xia

  • 1 polsim de canyella (opcional)

• Beneficis de la recepta: Combinació de fibra soluble, antioxidants i àcids grassos essencials que promouen una digestió saludable i un cor fort.




Llesca de Llegums i Llavors: Alta Densitat Nutricional

✔ Beneficis Nutricionals:

  • Pa ric en proteïnes vegetals i minerals essencials com ferro i magnesi.

  • Font de fibra, vitamines i greixos saludables.

  • Ideal per a dietes vegetarianes o per a aquells que busquen una alimentació equilibrada.

Recepta: Torrada d’hummus amb espinacs i nous

• Objectiu Nutricional: Potenciar el contingut proteic i mineral per a una recepta altament nutritiva i saciant.

• Ingredients:

  • 1 llesca de pa de llegums Turris

  • 2 cullerades d’hummus de cigrons

  • Un grapat d’espinacs baby frescos

  • 2 nous picades

  • Un rajolí d’oli d’oliva verge extra

• Beneficis de la recepta: Un plat complet en proteïnes vegetals, greixos saludables i minerals que afavoreixen l’energia i la regeneració cel·lular.




Llesca de Fajol i Lli: Lliure de Gluten i Antiinflamatori

✔ Beneficis Nutricionals:

  • Fet amb fajol, sense gluten.

  • Font de fibra, omega-3 i antioxidants.

  • Perfecte per a persones amb sensibilitat al gluten o que busquen reduir la inflamació.

Recepta: Torrada d’alvocat, tofu marinat i germinats

• Objectiu Nutricional: Recepta antiinflamatòria i digestiva, ideal per a dietes sense gluten.

• Ingredients:

  • 1 llesca de pa de fajol i lli Turris

  • ½ alvocat madur

  • 50g de tofu marinat en salsa de soja i gingebre

  • Germinats d’alfals

  • Llavors de sèsam

• Beneficis de la recepta: Aporta proteïnes vegetals, greixos saludables i antioxidants per millorar la digestió i reduir la inflamació.




Llesca de Sègol: Digestió Equilibrada i Sabor Refrescant

✔ Beneficis Nutricionals:

  • Ric en fibra, baix en sodi i sense colesterol.

  • Afavoreix la digestió i el trànsit intestinal.

  • Combinat amb ingredients frescos, aporta una experiència lleugera i saludable.

Recepta: Torrada de formatge cremós, cogombre i anet

• Objectiu Nutricional: Aprofitar les propietats digestives del sègol per a una recepta equilibrada i lleugera.

• Ingredients:

  • 1 llesca de pa de sègol Turris

  • 2 cullerades de formatge cremós

  • Cogombre a làmines o rodanxes

  • Unes branquillons d’anet fresc

  • Un rajolí d’oli d’oliva verge extra

  • Pebre negre mòlt al gust

• Beneficis de la recepta: Textura refrescant i suau que facilita la digestió i aporta greixos saludables i minerals essencials.


Amb Turris Diet, hem creat una col·lecció de pans que uneixen tradició i nutrició per satisfer diferents necessitats dietètiques. Cadascuna d’aquestes llesques ha estat creada amb el propòsit d’oferir beneficis nutricionals específics, sense perdre l’essència del pa de qualitat elaborat amb massa mare i llargues fermentacions.

Si busques una manera deliciosa i saludable d’incorporar pa a la teva dieta, prova les nostres varietats i descobreix com poden millorar el teu benestar. Troba tota la gamma a les nostres botigues Turris i a la nostra botiga en línia.

• Perquè el pa pot ser molt més que un aliment bàsic: pot ser el teu millor aliat en una alimentació saludable.