Obrador Online

Comandes superiors a 20€, ports de transport de 2,90€ – Si fas la teva comanda abans de les 13h, te la podrem servir el mateix dia a partir de les 15h
TOTS ELS NOSTRES PRODUCTES ARTESANS D’OBRADOR ONLINE

Descobreix, tria i compra els teus preferits

Fes la teva compra a casa de pa, brioxeria, rebosteria salada i pastisseria artesanal a Barcelona, ​​Sant Cugat, Sabadell, Granollers i Badalona. De forma ràpida i fàcil, i amb la garantia que els teus productes no perdran ni una mica de la nostra essència i qualitat.

Rep la comanda a casa, o pots recollir-la a l'obrador de barri que tinguis més a la vora, sense fer cues. Tria!

Això sí, tenim alguns productes que, per les seves característiques, els hauràs de recollir a l'obrador que et vagi millor, sense fer cues. Així, evitarem que pateixin pel camí o a la recepció. Volem assegurar-nos que la teva comanda arribi sempre en les millors condicions.

Diades

veure tots
Pa
Dolç
Salat
Novetats

Diades

veure tots

Bon pa artesanal, a Barcelona i al Vallès

Tots els dies pastem, formem i enfornem més de 65 varietats de pa als nostres obradors de barri, perquè puguis comprar tots els teus productes de fleca a Barcelona i al Vallès. Tria els teus preferits!

TOTS ELS PANS
Barra Clàssica
Disponible
Pa blanc

Barra Clàssica

1,10 €
La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
Xusco Clàssic
Disponible
Pa blanc

Xusco Clàssic

1,65 €
El xusco clàssic és un dels nostres pans blancs per excel·lència. Amb un gust suau i una crosta cruixent, aquest pa té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans.
Seleccionar opcions
Rodó
Disponible
Pa blanc

Rodó

2 Ressenyes
2,55 €
El rodó és un pa de molla blanca, alveolada i esponjosa. Amb una crosta cruixent i un gust intens i característic gràcies a la malta que conté. S'ha elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Seleccionar opcions
Barra Turris
Disponible
Pa blanc

Barra Turris

1,20 €
La barra de pa Turris és el nostre producte més emblemàtic. De molla blanca i esponjosa i crosta cruixent, amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Xusco Turris
Disponible
Pa blanc

Xusco Turris

1,70 €
El xusco Turris és un dels nostres productes més emblemàtics. De crosta cruixent i molla blanca i humida, té un gust molt característic i una intensa aroma a causa de la malta que conté. La seva forma, a mig camí entre la barra i el rodó, fa que la seva molla sigui abundant i les llesques més grans.
Seleccionar opcions
Pa de Coca
Disponible
Pa blanc

Pa de Coca

2,55 €
El pa de coca s'elabora amb oli d'oliva verge, un fet que li aporta una aroma inconfusible. És un pa de sabor suau, crosta fina i cruixent, i poca molla, molt lleugera i porosa, que es prepara cada dia als nostres obradors de barri.
Barra 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Barra 4 Punxes

1,55 €
Una barra de pa inconfusible per les dues puntes que té a cada extrem. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica que fa inevitable picar una de les puntes abans que arribi a taula.
Xusco 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Xusco 4 Punxes

2,00 €
Un pa en forma de xusco, inconfusible per la seva aroma a sèsam. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica. La seva forma a mig camí entre la barra i el rodó, fa que les seves llesques siguin més grans.
Seleccionar opcions
Micuit
Disponible
Pa blanc

Micuit

2,05 €
El Micuit és un pa a mig coure, pensat perquè l'acabis de fer a casa i sempre puguis tenir un pa acabat de fer. És similar al pa de coca i al pa de vidre, amb una crosta molt fina i cruixent, amb poca molla, que és lleugera i alveolada, i un gust molt suau. Un imprescindible al congelador!
Xusco Cereals
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Xusco Cereals

2,55 €
El xusco de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors. La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.
Seleccionar opcions
Barra Cereals
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Barra Cereals

1,65 €
La barra de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals, i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors. La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.
Motlle Cereals
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Motlle Cereals

3,90 €
El pa de motlle de cereals es un pa fosc, tendre, amb una suau i lleugera crosta de cereals. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors. La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80%...
Seleccionar opcions
Barra Integral
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Barra Integral

1,20 €
La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral. Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Rodó d'Espelta
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Rodó d'Espelta

3,35 €
El rodó d'espelta és un dels nostres pans més saludables, elaborat amb farina ecològica d'espelta 100% integral i amb un dels blats més antics que hi ha. Això fa que tingui poc gluten, una menor aportació calòrica i més propietats nutricionals.
Seleccionar opcions
Barra Viena
Disponible
Pa de Viena

Barra Viena

1,60 €
La barra Viena és un pa blanc, tou, amb una crosta molt lleugera i una textura esponjosa. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç. Preparem la seva massa i elaborem els pans diàriament sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Panet Viena Marcat
Disponible
Pa de Viena

Panet Viena Marcat

0,90 €
El panet de Viena marcat és un pa blanc individual, tou i amb una crosta molt lleugera. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç deliciós. Aquest pa de Viena s'empolvora amb farina i és marcat a mà pels nostres forners cada dia.
Panet Viena Llis
Disponible
Pa de Viena

Panet Viena Llis

0,85 €
El panet de Viena llis és un pa blanc individual, tou i amb una crosta molt lleugera i llisa. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç deliciós. Elaborats sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Motlle Viena
Disponible
Pa de Viena

Motlle Viena

3,35 €
El pa de motlle Viena és un pa blanc, tou i sense crosta, amb un gust dolç, a causa de la mantega i el toc de sucre que conté. La seva forma de bloc rectangular, la textura i el sabor, el converteixen en un pa versàtil i divertit.
Seleccionar opcions
Barreta Viena
Disponible
Pa de Viena

Barreta Viena

0,90 €
La barreta de Viena és un pa tou individual, amb la forma típica del pa per a salsitxes, una crosta molt lleugera i una molla molt esponjosa. Està feta amb mantega i un toc de sucre, que li aporten un gust dolç.
Xusco de Nous
Disponible
Pa de Sabors

Xusco de Nous

3,30 €
El xusco de nous és un dels nostres pans de sabors més desitjat. Un pa blanc, però de color fosc, amb una crosta cruixent i una molla esponjosa i amb nous, que li aporten un gust i una textura especials. Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions
Xapata d'Olives i Nous
Disponible
Pa de Sabors

Xapata d'Olives i Nous

3,25 €
Olives verdes i negres, nous, oli d'oliva i herbes provençals. Així de gustosa i aromàtica és aquesta xapata. Un dels nostres pans de sabors més desitjat. Té una molla esponjosa i una crosta banyada en oli d'herbes provençals que li donen una intensa aroma i gust. Està elaborada artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions
Xusco de Blat de Moro
Disponible
Pa de Sabors

Xusco de Blat de Moro

2,55 €
Blat de moro, curri i la nostra particular barreja d'espècies. Així d'aromàtic i intens és aquest pa de sabors que tant agrada. Té una crosta cruixent i una molla groga, esponjosa i amb pipes de gira-sol, que li aporten una textura molt especial. Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions
Motlle clàssic Motlle clàssic 2
Disponible
Pans

Motlle Clàssic

2,60 €
El pa de motlle clàssic és un pa blanc, tendre i esponjós, amb una crosta molt fina. La seva forma de bloc rectangular, la textura i el gust, el converteixen en un pa versàtil i divertit. Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Seleccionar opcions
Motlle integral Motlle integral 2
Disponible
Pans

Motlle Integral

3,55 €
El pa de motlle integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. És esponjós i sense crosta, i el seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral. Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions
Planxats (6u)
Disponible
Brioixeria

Planxats (6u)

3,05 €
El planxat és un brioix individual, lleuger, esponjós i dolç, al qual li hem posat aquest nom per tan bo com és passat per la planxa i per l'aroma que desprèn. Te'ls servim en una bossa de 6 unitats, que permet que es conservin en bon estat fins a 5 dies.
Minicuits (6u)
Disponible
Pa blanc

Minicuits (6u)

3,15 €
El Minicuits són panets individuals a mig coure, pensats perquè els acabis de fer a casa i sempre puguis tenir un pa acabat de fer. És similar al pa de coca i al pa de vidre, amb una crosta molt fina i cruixent, amb poca molla, que és lleugera i alveolada, i un gust molt suau. Les bosses són de 6 unitats, i són uns imprescindibles al congelador!
Pa d’Espelta, Civada i Lli
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Pa d’Espelta, Civada i Lli

3,50 €
El pa d'espelta, civada i lli és un dels nostres pans més saludables, elaborat amb farina ecològica d´espelta 100% integral i amb un dels blats més antics que existeixen. Això fa que tingui poc gluten, una menor aportació calòrica i més propietats nutricionals. La seva crosta cruixent està formada per un arrebossat de llavors de civada i lli que li...
Seleccionar opcions
Rodó Gran
Disponible
Pa blanc

Rodó Gran

4,30 €
El rodó gran és un pa de crosta dura i cruixent i molla blanca, alveolada i esponjosa. És l'anomenat pa de pagès que fa referència al pa rústic amb tota la seva aroma, que conserva el gust més pur i intens gràcies a la malta que conté. Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions
Torrades normals
Disponible
Pa blanc

Torrades Normals

3,00 €
Les torrades normals són fines i cruixents llesques de pa de la nostra emblemàtica Barra Turris torrades al forn. Se serveixen en bosses d'uns 300 g. Pots conservar-les amb el mateix embolcall i consumir-les al ritme que vulguis.
Xusco integral Xusco integral 2
Disponible
Pans

Xusco Integral

1,75 €
El xusco integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral. Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Seleccionar opcions
Xusco viena
Disponible
Pans

Xusco viena

3,15 €
El Xusco de Viena és un pa tou, amb una crosta molt lleugera i una molla molt esponjosa. Està fet amb mantega i un toc de sucre, que li aporten un gust dolç. Preparem la seva massa i elaborem els pans diàriament sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Seleccionar opcions
Motlle de blat de moro Motlle de blat de moro 2
Disponible
Pans

Motlle de Blat de Moro

4,30 €
El pa de motlle de blat de moro és un pa molt tendre amb una tonalitat groga i una suau i lleugera crosta. Aromàtic i amb un sabor molt especial per les pipes i el toc de curri que conté, està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions.
Seleccionar opcions

Diades

veure tots

Brioixeria i pastisseria artesanal

Elaborem els productes de forma artesanal, sense pressa i amb ingredients de qualitat. Així aconseguim el sabor i la textura dels nostres dolços. Gaudeix-los, regala'ls o comparteix-los en família i amb amics.

TOTS ELS DOLÇOS
Croissant de Mantega
Disponible
Brioixeria

Croissant de Mantega

1,25 €
Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.
Croissant de Xocolata
Disponible
Brioixeria

Croissant de Xocolata

1,65 €
Creat a partir de finíssimes i cruixents capes de delicada pasta de full, està farcit d'una barreta de la nostra xocolata negra i cobert d'una fina capa de sucre llustre. Enfornats diàriament als nostres obradors de barri sense pressa, amb cura i amb ofici, la seva aroma és irresistible.
Croissant de Llavors
Disponible
Brioixeria

Croissant de Llavors

1,65 €
Tendre per dins i molt cruixent per fora, aquest croissant de cereals està creat a partir de moltes capes de fina i delicada pasta de full de mantega. La farina integral i la quantitat de llavors i cereals que conté li donen aquest color fosc i un sabor especial, rústic.
Mini Croissant Normal
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant Normal

0,22 €
Petit croissant amb banyes elaborat diàriament de forma artesanal pels forners: té un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.
Mini Croissant de Xocolata
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant de Xocolata

0,33 €
Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre. Elaborat diàriament de forma artesanal, té un gust intens, una aroma dolça i una textura de pasta de full. Cruixent per fora i suau i cremós per dins.
Magdalena d'Espelta
Disponible
Brioixeria

Magdalena d'Espelta

1,25 €
Magdalena elaborada amb farina d'espelta integral, sucre i cereals.
Magdalena amb Sucre
Disponible
Brioixeria

Magdalena amb Sucre

1,15 €
Aquesta és l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga. Tendra, esponjosa, lleugera, coberta amb la seva clàssica capa de sucre i amb tota la seva aroma a tradició. Les elaborem diàriament als nostres obradors de barri sense pressa, amb cura i amb ofici.
Magdalena amb Xocolata
Disponible
Brioixeria

Magdalena amb Xocolata

1,30 €
Cobertes de cruixents llavors de la nostra xocolata negra (64%) i farcides d'una dolça i suau crema de cacau, el seu mos és irresistible: tendre i cremós. Amb la massa clàssica, aquesta és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però pensada per als més llaminers.
Mini Magdalenes (12u)
Disponible
Brioixeria

Mini Magdalenes (12u)

2,40 €
Les Mini Magdalenes es basen en l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format mini. Petites, esponjoses i amb tota la seva aroma a tradició. Te les servim en una bossa de 12 unitats perquè les puguis portar on vulguis i que es conservin bé durant dies.
Mini Magdalenes amb...
Disponible
Brioixeria

Mini Magdalenes amb Xocolata (12u)

2,40 €
Les Mini Magdalenes amb xocolata són les clàssiques magdalenes del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format petit i amb xips de xocolata a la seva esponjosa massa. Te les servim en una bossa de 12 unitats que permet que es conservin bé fins a 21 dies i que siguin fàcils de portar on vulguis.
Coca de Magdalena
Disponible
Pastisseria

Coca de Magdalena

3,50 €
Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena. Molt esponjós i amb tota la seva aroma a tradició, és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en forma de coca. Està pensada per a compartir i l'elaborem diàriament als nostres obradors de barri.
Mini Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Mini Ensaïmada

0,80 €
És la nostra ensaïmada mallorquina, clàssica i sense farciment, en format mini. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa. L'elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició tot deixant que la massa reposi i fermenti.
Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Ensaïmada

1,35 €
És la nostra ensaïmada mallorquina, clàssica i sense farciment. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa. Les elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició i deixant que la massa reposi i fermenti.
Palmera
Disponible
Brioixeria

Palmera

1,60 €
Elaborada amb una deliciosa pasta de full original de Turris, aquesta palmera està feta amb la millor mantega i caramel·litzada amb molt de sucre. La seva textura és increïblement cruixent, amb un gust suau i dolç. Daurada amb el punt just de forn, desprèn una aroma irresistible. T'encantarà!
Brioix de l'Amistat
Disponible
Brioixeria

Brioix de l'Amistat

3,65 €
Aquest clàssic brioix de mantega és molt tendre, esponjós i cobert d'una fina capa de sucre. El seu nom fa honor a la seva forma: set boletes fàcils de desprendre amb la mà per a compartir amb els teus éssers estimats. Converteix un berenar amb amics en un moment ple de significat!
Panet de Mantega i Xocolata
Disponible
Brioixeria

Panet de Mantega i Xocolata

1,25 €
Aquest panet individual de mantega, tendre i ple de llavors de xocolata és, sens dubte, el preferit dels infants. Trobar-se a la sortida de l'escola amb aquest berenar sorpresa és un premi! Només està disponible en època escolar, ni per Nadal ni a l'estiu, perquè volem oferir-te una opció sorpresa per a aquest dia a dia que de vegades es fa tan dur....
Mitja Banda de Llimona
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda de Llimona

4,45 €
Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de llimona. Clàssic, cremós i molt dolç, està cobert per un cruixent crumble de llimona que acaba de donar-li la seva intensa aroma i gust cítric. És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir al teu gust i perfecte per a compartir-lo.
Mitja Banda Normal
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda Normal

3,55 €
El pa de pessic artesà de Turris.
Carquinyolis (100g)
Disponible
Pastisseria

Carquinyolis (100g)

3,00 €
Els carquinyolis són un dolç tradicional de la rebosteria catalana. Petites llesques de pa dolç, molt cruixents i amb moltes ametlles senceres a dins que li donen un gust deliciós. La seva intensa aroma a canyella i a vainilla és irresistible.
Cookies (100g)
Disponible
Pastisseria

Cookies (100g)

3,00 €
Aquestes clàssiques i delicioses cookies de xocolata artesanals les elaborem diàriament als nostres obradors de barri. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida. El seu increïble gust dolç i la seva textura cruixent l'aconseguim a partir d'una suau massa de mantega i sucre, amb llavors de la nostra xocolata negra (64%).
Ulleretes (100g)
Disponible
Pastisseria

Ulleretes (100g)

3,00 €
La clàssica ullera artesanal Turris, en format miniatura. Molt petites, dolces i cruixents, estan elaborades amb la nostra pasta de full original de mantega i caramel·litzades amb sucre. Te les servim en una bossa de paper de 100 g (unes 11-13 ulleres), que fa que es conservin durant més temps i que siguin fàcils de portar on vulguis.
Plumcake de Xocolata
Disponible
Pastisseria

Plumcake de Xocolata

3,70 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal esponjós amb una intensa aroma i gust de xocolata, i la seva humida massa conté llavors senceres que li aporten una textura irresistible. Te'l servim en un motlle de cartró embossat, que fa que es conservi fins a 21 dies i que sigui fàcil de portar on vulguis.
Plumcake de Llimona
Disponible
Pastisseria

Plumcake de Llimona

3,70 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal humit, suau i dolç, amb una intensa aroma i un gust cítric. Està cobert per una capa de crumble de llimona molt cruixent i dolça, que contrasta amb la textura del pa de pessic. Recorda que està disponible, també, al nostre servei de càtering per als teus coffe breaks o berenars.
Carrot Cake
Disponible
Pastisseria

Carrot Cake

6,05 €
El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres. Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Pastís de Formatge
Disponible
Pastisseria

Pastís de Formatge

6,05 €
El pastís de formatge és un dels nostres clàssics. El conforma una base fina, dura i cruixent, de galeta artesanal i mantega, coberta amb una generosa capa de crema de formatge, densa i suau. Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Cake de Préssec i Ametlla
Disponible
Pastisseria

Cake de Préssec i Ametlla

7,05 €
Un deliciós pastís de fruita sense sucres refinats, sense farines blanques i sense blat. Està creat amb dolços trossos de préssec sobre un espès i sucós pa de pessic elaborat amb farina d'ametlles torrades i endolcit amb dàtils. Atenció: no apte per a al.lèrgics
Galetes de Civada (100g)
Disponible
Brioixeria

Galetes de Civada (100g)

3,00 €
Aquestes dolces i cruixents galetes de civada, elaborades amb sucre de coco, farines ecològiques de blat sarraí i d'espelta i arrebossades en flocs de civada, pertanyen a la nostra gamma alternativa de productes de fleca i pastisseria (vincle a gamma alternativa), però recorda que no són aptes per a al·lèrgics.
Planxats (6u)
Disponible
Brioixeria

Planxats (6u)

3,05 €
El planxat és un brioix individual, lleuger, esponjós i dolç, al qual li hem posat aquest nom per tan bo com és passat per la planxa i per l'aroma que desprèn. Te'ls servim en una bossa de 6 unitats, que permet que es conservin en bon estat fins a 5 dies.
Coca de Forner (1/2)
Disponible
Brioixeria

Coca de Forner (1/2)

2,60 €
Aquesta Coca, elaborada amb la nostra massa de pa de coca aromatitzada amb anís i amb una deliciosa cobertura de sucre i palets d'ametlla, és un dels productes que representen millor l'essència de Turris: el nostre desig d'oferir-te sempre bons productes de fleca i de pastisseria, elaborats de forma artesanal als nostres obradors de barri.
Cake de Poma
Disponible
Pastisseria

Cake de Poma

6,05 €
Esponjós pa de péssic amb poma
Bossa de secalls
Disponible
Brioixeria

Bossa de Secalls

2,15 €
Recordes la teva gent gran quan mullaven els secalls en un cafè amb llet calenta? Un deliciós snack dolç que surt de la brioxeria que no hem venut durant el dia. D'aquesta manera fomentem l'aprofitament alimentari i col·laborem amb la Fundació Pere Tarrés per ajudar nens en risc d'exclusió social. T'encantaran!
Cake de Pera i Coco
Disponible
Pastisseria

Cake de Pera i Coco

8,00 €
El cake de pera i coco és una de les nostres novetats aquesta temporada. Un deliciós pastís per a unes 4 o 6 racions. Està elaborat amb un pa de pessic humit i espès fet amb farina d'ametlles i coco, sobre una base de galeta de mantega i cobert de sucosa pera confitada i coco en filets.

Diades

veure tots

Rebosteria salada amb masses i pasta de full artesanals

Si vols un aperitiu saborós, un sopar ràpid o un assortiment de mossegades per a una celebració o esdeveniment, prova els nostres salats! Els elaborem amb masses i pasta de full artesanals. I, sempre que podem, amb productes de temporada i de proximitat.

TOTS ELS SALATS
Coca d'Escalivada (1/4)
Disponible
Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

1 Ressenyes
4,15 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba. Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies. Recorda que està...
Coca de Pernil i Espàrrecs...
Disponible
Coques

Coca de Pernil i Espàrrecs (1/4)

5,15 €
La coca de pernil ibèric, elaborada amb la nostra tradicional base de pa fina i cruixent, està coberta de mozzarella, ceba, espàrrecs verds i una generosa capa de pernil ibèric. Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament. Recorda que també està disponible al nostre servei de...
Panadó de Pollastre
Disponible
Panadons

Panadó de Pollastre

3,25 €
El panadó de pollastre, originari de Lleida, és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de pit de pollastre, ceba, carbassó i curri. Amb una intensa aroma i gust, et portarà a llocs exòtics de la nostra història.
Panadó d'Espinacs i Pinyons
Disponible
Panadons

Panadó d'Espinacs i Pinyons

3,25 €
El panadó d'espinacs i pinyons és semblant a una empanada individual, però generosa, elaborada amb una massa molt fina i un gustós farcit a base d'espinacs a la catalana amb panses i pinyons. Una combinació molt bona i típica d'aquesta terra.
Mini Croissant de Pernil i...
Disponible
Croissants

Mini Croissant de Pernil i Formatge

0,57 €
Aquest petit croissant de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins, amb el seu farcit de pernil i formatge, té un sabor intens, una aroma dolça i una textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent.
Mini Croissant de Frankfurt
Disponible
Croissants

Mini Croissant de Frankfurt

0,57 €
Aquest petit croissant de pasta de full artesanal, cruixent per fora i farcit de frankfurt, té un gust intens, una aroma dolça i una fina textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent. Cada dia els enfornem als nostres obradors de barri.
Croissant de Pernil i Formatge
Disponible
Croissants

Croissant de Pernil i Formatge

2,45 €
El croissant clàssic de Turris elaborat a l'estil francès farcit de pernil dolç i formatge.
Cresta de Tonyina
Disponible
Crestes

Cresta de Tonyina

2,45 €
Aquesta clàssica cresta de tonyina, individual però generosa, està elaborada amb la nostra massa amb tomàquet, cosa que fa que tingui un color vermellós i un gust especial. Una cresta amb una textura suau i un sucós farcit a base de tonyina, ceba, tomàquet i olives verdes i negres.
Bases de Pizza (3u)
Disponible
Salats

Bases de Pizza (3u)

3,05 €
Aquestes bases de pizza artesanals ja porten una mica de salsa de tomàquet, oli d'oliva i orenga, perquè ho complementis amb els ingredients que més t'agradin. Durant la seva estada a Itàlia, Xavier Barriga va conèixer a fons aquest producte i gràcies a això avui podem oferir-te unes bases de pizza excel·lents. Te les servim en una bossa de 3 unitats...
Snacks
Disponible
Salats

Snacks

3,50 €
Aquests gustosos i aromàtics snacks estan fets amb una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal. Te'ls servim en bosses d'uns 350 g, que podràs conservar fins a 21 dies i consumir-los al teu ritme.
Quiche de Pernil i Formatge
Disponible
Inici

Quiche de Pernil i Formatge

2,85 €
Aquesta quiche de pernil i formatge individual està elaborada amb una base de pa fina i suau i una massa molt cremosa d'ous, formatge i pernil cuit. Xavier Barriga, el nostre mestre forner, va voler millorar la recepta d'aquesta quiche i la vam treure de la nostra carta durant un temps fins que ho va aconseguir. Missió complerta! El resultat ha estat...
Quiche de Verdures
Disponible
Quiche

Quiche de Verdures

2,85 €
Aquesta quiche de verdures individual està elaborada amb una base fina i suau i una massa molt cremosa amb ceba, carbassó, pebrot rostit, tomàquet i albergínia. Xavier Barriga, el nostre mestre forner, va voler millorar la recepta d'aquesta quiche i la vam treure de la nostra carta durant un temps fins que ho va aconseguir. Missió complerta! El resultat...
Bases de Pizza d'Espelta (3u) Bases de Pizza d'Espelta (3u) 2
Disponible
Salats

Bases de Pizza d'Espelta (3u)

4,00 €
Aquestes bases de pizza, fines, cruixents i boníssimes estan elaborades amb farina ecològica d'espelta 100% integral. Porten una lleugera base de salsa de tomàquet, oli d'oliva i orenga perquè la complementis amb els teus ingredients preferits. Són l'opció més saludable per a les pizzes del cap de setmana!
Snacks de Formatge
Disponible
Salats

Snacks de Formatge

3,50 €
Aquest gustós i aromàtic snack està fet d'una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal, i arrebossat en formatge emmental. Te'ls servim en una bossa on podràs conservar-los 21 dies i consumir-los al teu ritme.

Diades

veure tots

La gamma alternativa de Turris

Busques productes sense farines refinades ni sucres afegits? Tots els dies elaborem una sèrie de productes de fleca i pastisseria amb ingredients alternatius als nostres obradors de Barcelona i el Vallès, perquè puguis trobar el que necessites Descobreix-los!

GAMMA ALTERNATIVA
Cake de Préssec i Ametlla
Disponible
Pastisseria

Cake de Préssec i Ametlla

7,05 €
Un deliciós pastís de fruita sense sucres refinats, sense farines blanques i sense blat. Està creat amb dolços trossos de préssec sobre un espès i sucós pa de pessic elaborat amb farina d'ametlles torrades i endolcit amb dàtils. Atenció: no apte per a al.lèrgics
Galetes de Civada (100g)
Disponible
Brioixeria

Galetes de Civada (100g)

3,00 €
Aquestes dolces i cruixents galetes de civada, elaborades amb sucre de coco, farines ecològiques de blat sarraí i d'espelta i arrebossades en flocs de civada, pertanyen a la nostra gamma alternativa de productes de fleca i pastisseria (vincle a gamma alternativa), però recorda que no són aptes per a al·lèrgics.

Diades

veure tots