El origen de la masa madre

El origen de la masa madre

A estas alturas ya tendrías que saber qué es la masa madre, pero, en todo caso, te hacemos un pequeño recordatorio tal y como lo explicamos en nuestro artículo "Los secretos de la masa madre": La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes en alimentos de forma natural, como los cereales. Esta masa madre, que puede ser sólida o líquida es, por lo tanto, una masa que se ha fermentado durante muchas horas y muy lentamente, junto con la harina, la sal, el agua y la levadura (opcional). leer más
Micuit con mozarella y jamón serrano

Micuit con mozarella y jamón serrano

O no tienes tiempo o siempre te da pereza pasar rato en la cocina... ¡La cuestión es que cocinar no es tu fuerte! Pero, claro… ¿A quién no le gusta que le expliquen una receta rápida que convierta una cena normal y corriente, en una cena de calidad? ¡Manos a la obra! Estás a punto de descubrir las curiosidades de nuestro pan Micuit y una de las muchas recetas que podrás hacer con este pan. leer más
Los beneficios y la historia del pan de pita

Los beneficios y la historia del pan de pita

Seguro que has oído hablar sobre el pan de pita, también llamado pan árabe, pan sirio y pan libanés. Que es delicioso y saludable, lo sabemos todos. Pero, ¿qué me dices de sus beneficios nutricionales? ¿Has sentido hablar de ellos, o por el contrario no sabes cuáles son? ¡No te preocupes! En el artículo de hoy te traemos una receta deliciosa para que puedas disfrutar de los beneficios de este alimento.  leer más
Los mejores lugares al aire libre para disfrutar de un pícnic Turris

Los mejores lugares al aire libre para disfrutar de un pícnic Turris

Con la llegada del buen tiempo, ya vienen ganas de salir a despejarse y disfrutar de divertidos momentos con los tuyos. Te recomendamos sitios ideales para que disfrutes del aire libre junto con un delicioso pícnic de nuestros productos. ¿Te animas? leer más
La historia de la magdalena

La historia de la magdalena

Un clásico de la bollería, de diferentes tamaños y de infinitos sabores... ¿sabes de qué hablamos? Sí, estamos hablando de las famosísimas magdalenas. ¿Quieres conocer su historia y origen? ¡Te lo explicamos en este artículo! ¡Y también te damos una receta de lo más original! leer más
Los beneficios y la historia de la espelta

Los beneficios y la historia de la espelta

La espelta es un cereal que está cogiendo mucho protagonismo debido a sus altos valores nutricionales, ya que es muy beneficioso para la salud. Así pues, empezaremos explicando su origen y sus beneficios nutricionales para convertirte en un verdadero fanático de la espelta. Dicho esto, ¿empezamos? leer más
Los mejores alimentos para el invierno

Los mejores alimentos para el invierno

Aunque quede poco para que el invierno acabe, debes alimentarte con los mejores productos de temporada para que tu sistema inmunitario se refuerce y prevenir enfermedades. ¿Conoces cuáles son estos alimentos? ¡Te lo explicamos! leer más
Sándwiches del mundo ¿Cuál probarás?

Sándwiches del mundo ¿Cuál probarás?

¿Conoces el croque madame, el sanguche o los sándwiches medianoche? Descubre 3 recetas de sándwiches típicos otros países con nuestro toque especial. leer más
Un volcán de solidaridad

Un volcán de solidaridad

En Turris continuamos realizando acciones solidarias para ayudar a los desfavorecidos. Esta vez colaboramos con los vecinos de la Isla de La Palma. leer más
Semillas molidas VS enteras. ¿Hay diferencia?

Semillas molidas VS enteras. ¿Hay diferencia?

Las semillas almacenan una mina de nutrientes esenciales en su interior. ¿Quieres saber cómo potenciar al máximo su absorción? ¡Te lo explicamos! leer más
Un desayuno o merienda ideal: opciones saludables y deliciosas

Un desayuno o merienda ideal: opciones saludables y deliciosas

Te explicamos opciones de desayunos y meriendas deliciosas con diferentes panes y productos de Turris. Te alegrarán el día, ¡no te lo puedes perder! leer más
Mucho más que “secalls”, con la Fundación Pere Tarrés

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En Turris nos sumamos con nuestros “secalls” a la campaña ‘Ningún niño sin colonias’ de la Fundación Pere Tarrés. ¡El ahorro también ayuda a los otros! leer más