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Focaccia de Verduras (Escalivada)
14,95 €
Es una coca tradicional italiana con una base de pan semi-gruesa, tierna y crujiente, cubierta de una rica cebolla, espárragos, tomates cherry, pimiento rojo, berenjenas y champiñones.
Comensales: 4
La coca de cebolla y pimiento rojo es el tentempié perfecto. Pero si además la acompañas de una crema de verduras o una ensalada, tendrás un menú ligero, rico y saludable. Es también una solución deliciosa para una cena con amigos o una celebración. Las elaboramos a diario de forma artesanal. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.
El ingrediente principal de su base es la harina de trigo limpia, sin aditivos y molida, lo que hace que se conserve la parte más nutritiva y sana del grano, dando como resultado una coca rica y que sienta bien.
- Tiempo de preparación
- 48 horas
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