Coca de Escalivada
17,95 €
Es una coca tradicional del recetario catalán con una base de pan, fina y crujiente, cubierta de una rica escalivada artesanal de pimiento rojo, berenjena y cebolla.
Comensales: 4
La coca de escalivada es el tentempié perfecto. Pero si además la acompañas de una crema de verduras o una ensalada, tendrás un menú ligero, rico y saludable. Es también una solución deliciosa para una cena con amigos o una celebración. Las elaboramos a diario de forma artesanal. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.
El ingrediente principal de su base es la harina de trigo limpia, sin aditivos y molida, lo que hace que se conserve la parte más nutritiva y sana del grano, dando como resultado una coca rica y que sienta bien.
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- No
- Leche y Lactosa
- No
- Soja
- No
- Mostaza
- No
- Huevo y derivados
- No
- Pescado y derivados
- No
- Tiempo de preparación
- 24 horas
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Comensales:...
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