Focaccia de Verdures
És una coca tradicional italiana amb una base de pa, tendra i cruixent, coberta de verdures escalivades. Ceba, espàrrecs, tomaques cherry, pebrot vermell, albergínies i xampinyons.
Comensals: 4
La focaccia de verdures és el piscolabis perfecte. Però, si a més a més l'acompanyes d'una crema de verdures o d'una amanida, tindràs un menú lleuger, bo i saludable. És, també, una solució deliciosa per a un sopar amb amics o una celebració. Les elaborem diàriament de forma artesanal. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
*No disponible a Sabadell ni Granollers.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- Si
- Fruits amb closca
- Si
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- Si
- Ou i derivats
- Si
- Temps de preparació
- 48 hores