Molde de maíz
Molde de maíz
Molde de maíz cortado
Molde de maíz
Molde de maíz
Molde de maíz cortado

Molde de Maíz

I01278
4,65 €

El pan de molde de maíz es un pan con una tonalidad amarilla muy tierno y una suave y ligera corteza.

Aromático y con un sabor muy especial debido a las pipas y al toque de curry que contiene, está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.


Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos garantizar el corte del pan debido a su reciente cocción.

Cortado
Fino Normal No cortado
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Este pan de molde se caracteriza por su sabor y su aroma. La mezcla de harinas de maíz y de trigo, cuidadosamente seleccionadas, junto con las pipas de girasol y el toque de curry que contiene su masa, lo convierten en un pan increíblemente sabroso. Y si lo tuestas para acompañarlo de cualquier dulce o salado, su aroma te resultará irresistible.

El pan de molde, versátil y blando, es el pan ideal para sándwiches y tostadas. Lo elaboramos en diferentes versiones y puedes elegir el que mejor se adapte a tus gustos y necesidades. Desde el pan de molde clásico hasta el pan de molde con cereales integrales, o este de maíz, sabroso y aromático.


Recuerda que puedes pedirlo cortado en rebanadas, pero también puedes comprar la pieza entera y cortarlo a tu gusto para dar la forma y textura que quieras a tus emparedados, a las bases de tus canapés, o para hacer unas deliciosas tostadas con embutido.


La masa madre con la que se elabora este pan, reposa y fermenta ente 18 y 24 horas. Esto hace que sea un pan que sienta mejor, que tenga un sabor delicioso y que dure más tiempo. Tras este proceso, se enmolda y hornea a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos. Siempre podrás encontrarlo en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Gluten
Si
Sésamo
No
Frutos con cáscara
No
Leche y Lactosa
No
Soja
No
Mostaza
No
Huevo y derivados
No
Pescado y derivados
No
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