Molde de Maíz

4,40 €

El pan de molde de maíz es un pan con una tonalidad amarilla muy tierno y una suave y ligera corteza.

Aromático y con un sabor muy especial debido a las pipas y al toque de curry que contiene, está elaborado con masa madre y largas fermentaciones.

Cortado

Fino Normal No cortado

Este pan de molde se caracteriza por su sabor y su aroma. La mezcla de harinas de maíz y de trigo, cuidadosamente seleccionadas, junto con las pipas de girasol y el toque de curry que contiene su masa, lo convierten en un pan increíblemente sabroso. Y si lo tuestas para acompañarlo de cualquier dulce o salado, su aroma te resultará irresistible.

El pan de molde, versátil y blando, es el pan ideal para sándwiches y tostadas. Lo elaboramos en diferentes versiones y puedes elegir el que mejor se adapte a tus gustos y necesidades. Desde el pan de molde clásico hasta el pan de molde con cereales integrales, o este de maíz, sabroso y aromático.

Recuerda que puedes pedirlo cortado en rebanadas, pero también puedes comprar la pieza entera y cortarlo a tu gusto para dar la forma y textura que quieras a tus emparedados, a las bases de tus canapés, o para hacer unas deliciosas tostadas con embutido.

La masa madre con la que se elabora este pan, reposa y fermenta ente 18 y 24 horas. Esto hace que sea un pan que sienta mejor, que tenga un sabor delicioso y que dure más tiempo. Tras este proceso, se enmolda y hornea a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos. Siempre podrás encontrarlo en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Gluten: Si
Sésamo: No
Frutos con cáscara: No
Leche y Lactosa: No
Soja: No
Mostaza: No
Huevo y derivados: No
Pescado y derivados: No

No hay reseñas

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Available

Panadones

Empanada de Pollo

3,35 €

La empanada de pollo, originaria de Lérida, es una empanada individual pero generosa, con una masa muy fina y un jugoso relleno a base de pechuga de pollo, cebolla, calabacín y curry.Con un intenso aroma y sabor, te llevará a lugares exóticos de nuestra historia.

Available

Pan de fibra y/o ecológico

Molde de Espelta

4,30 €

Elaborado artesanalmente con uno de los trigos más antiguos que existen, masa madre y largas fermentaciones, es nuestro pan de molde más saludable.Su harina de espelta 100% integral y ecológica, hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.

Available

Pan blanco

Tostadas Normales

3,05 €

Las tostadas normales son finas y crujientes rebanadas de pan de nuestra emblemática Barra Turris, tostadas en el horno.Vienen en bolsas de unos 300 gr. y puedes conservarlas en el mismo envoltorio e ir consumiéndolas al ritmo que desees.

Available

Pan de sabores

Pan de leche

2,70 €

Esta barra de pan de leche es una de nuestras novedades de esta temporada. Un pan blanco, blando y dulce, con una textura similar a la de un brioche, tierno y suave. Por eso es el preferido para las meriendas de los más peques y también de los más mayores.

Available

Pan de Viena

Barrita Viena

0,90 €

La barrita de Viena es un pan blando individual, con la forma típica del pan para salchichas, una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.

Available

Cocas

Coca de Espinacas

4,50 €

La coca de espinacas, elaborada con nuestra tradicional base de pan fina y crujiente, está cubierta de espinacas, piñones, pasas y queso de cabra.Te la servimos por cuartos en una bandeja, y envuelta en papel de parafina que te permitirá transportarla cómodamente.Recuerda que está disponible también en nuestro servicio de catering para tus reuniones o...

Available

Bollería

Magdalena con Azúcar

1,25 €

Esta es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga. Tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.Las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio.

Available

Bollería

Palmera

1,70 €

Elaborada con una deliciosa pasta de hojaldre original de Turris, esta palmera está hecha con la mejor mantequilla y caramelizada con mucho azúcar. Su textura es increíblemente crujiente y su sabor suave y dulce.Dorada con su punto justo de horno, desprende un aroma irresistible. ¡Te encantará!

Available

Panes

Molde Integral

3,45 €

El pan de molde integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Es esponjoso y sin corteza, y su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

Available

Pan de sabores

Chusco de Nueces

3,40 €

El chusco de nueces es uno de nuestros panes de sabores más deseados. Un pan blanco, pero de color oscuro, con una corteza crujiente, y una miga esponjosa y con nueces, que le aportan un sabor y una textura especiales.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.