Pan de fibra y/o ecológico

Elaborados con harinas integrales y harinas ecológicas.

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Molde de Trigo Sarraceno

¡El favorito de veganos y vegetarianos! Todos los jueves y los sábados elaboramos este pan de molde artesanal, cuyo ingrediente principal es el trigo sarraceno ecológico.Oscuro, blando y más saludable, es un pan alternativo muy digestivo y con un alto contenido en proteínas biodisponibles.

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Molde de Espelta y Centeno

De aspecto rústico, una miga densa y una corteza fina y tierna, te gustará mucho si buscas un pan negro y con sabor.Está elaborado con harinas 100% integrales de espelta y de centeno, dos cereales con muchos beneficios nutricionales que lo convierten en un pan saludable y muy rico.

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4,45 €

Molde de Espelta

Elaborado artesanalmente con uno de los trigos más antiguos que existen, masa madre y largas fermentaciones, es nuestro pan de molde más saludable.Su harina de espelta 100% integral y ecológica, hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.

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Molde de Cereales

El pan de molde de cereales es un pan oscuro, tierno, con una suave y ligera corteza de cereales. Su masa está elaborada con harinas integrales, y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas.Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan...

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Hogaza de Espelta y Centeno

La hogaza de espelta y centeno está elaborada con harinas 100% integrales y ecológicas. Tiene un sabor intenso, una corteza fina pero crujiente, y una miga tupida, aromática y densa.Es el pan preferido de los amantes del pan integral. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones.

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Pan de Espelta, Avena y Lino

El pan de espelta, avena y lino es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen. Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.Su crujiente corteza está formada por un rebozado de semillas de avena y lino que le dan un...

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3,60 €

Molde Integral

El pan de molde integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Es esponjoso y sin corteza, y su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

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Hogaza de Espelta

La hogaza de espelta es uno de nuestros panes más saludables, elaborado con harina ecológica de espelta 100% integral y uno de los trigos más antiguos que existen.Esto hace que tenga poco gluten, un menor aporte calórico y más propiedades nutricionales.

Available

3,30 €

Chusco Rústico

Como su nombre indica, es un pan rústico, elaborado con una mezcla de harinas donde está presente la harina de centeno, que le aporta sabor y humedad al muelle. Nutricionalmente también es un pan interesante puesto que nos aporta la fibra de dos de sus ingredientes, el sésamo y el lino marrón. Es un pan ideal para hacer rebanadas y comer fresco o también...

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3,25 €

Tostadas de Cereales

Pequeñas y finas rebanadas de pan de nuestra barra de cereales, elaborada con harinas integrales, tostadas en el horno y ¡muy crujientes! Vienen en bolsas de unos 300 gr. en las que se conservarán hasta tres semanas.Están riquísimas con aceite de oliva o mantequilla y mermelada.

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3,25 €

Tostadas Integrales

Pequeñas y finas rebanadas de pan de nuestro chusco integral, tostadas en el horno y muy crujientes, están elaboradas con harina de trigo ecológica 100% integral. Vienen en bolsas de unos 300 gr. en las que se conservarán hasta tres semanas.¡Una riquísima y saludable alternativa a tus biscotes!

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3,10 €

Chusco Cereales

El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas.Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan 80% integral puro y 20%...

Available

2,55 €

Chusco Integral

El chusco integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.

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1,70 €

Barra Cereales

La barra de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales, y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas.Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan 80% integral puro y 20%...

Available

1,65 €

Barra Integral

La barra integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

Available

1,25 €