Coca d'Escalivada
17,95 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.
Comensals: 4
La coca d'escalivada és el piscolabis perfecte. Però, si a més a més l'acompanyes d'una crema de verdures o d'una amanida, tindràs un menú lleuger, bo i saludable. És, també, una solució deliciosa per a un sopar amb amics o una celebració. Les elaborem diàriament de forma artesanal. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
L'ingredient principal de la coca d'escalivada és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tens una coca gustosa i de bon profit.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- No
- Llet i Lactosa
- No
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- No
- Peix i derivats
- No
- Temps de preparació
- 24 hores
No hi ha ressenyes
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pastisseria
4,95 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal esponjós amb una intensa aroma i gust de xocolata, i la seva humida massa conté llavors senceres que li aporten una textura irresistible.Te'l servim en un motlle de cartró embossat, que fa que es conservi fins a 21 dies i que sigui fàcil de portar on vulguis.
Pa de Fibra i/o Ecològic
Rodó d'Espelta i Sègol
3,80 €
El rodó d'espelta i sègol s'elabora amb farines 100% integrals. Té un gust intens, una crosta fina i alhora cruixent, i una molla espessa, aromàtica i densa.És el pa preferit dels amants del pa integral. El fem amb massa mare i llargues fermentacions.
Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a...
Càtering
Safata Petita Dolça Postres
15,95 €
Safata amb una selecció dels nostres productes més dolços per a celebracions en família i amics, o esdeveniments corporatius.
ContingutUlleretesCookiesCarquinyolisPa de pessic de llimonaPa de pessic de xocolata**Durant els mesos de juliol, agost i setembre, serà substituït per un altre producte a causa de la disponibilitat.
Comensales: 4-6Peso: 0,5 kg
Panadons
Panadó de Pollastre
3,95 €
El panadó de pollastre, originari de Lleida, és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de pit de pollastre, ceba, carbassó i curri.Amb una intensa aroma i gust, et portarà a llocs exòtics de la nostra història.
Brioixeria
Planxats (6u)
3,45 €
El planxat és un brioix individual, lleuger, esponjós i dolç, al qual li hem posat aquest nom per tan bo com és passat per la planxa i per l'aroma que desprèn.Te'ls servim en una bossa de 6 unitats, que permet que es conservin en bon estat fins a 5 dies.
Quiche
Quiche de Verdures
3,75 €
Aquesta quiche de verdures individual està elaborada amb una base fina i suau i una massa molt cremosa amb ceba, carbassó, pebrot rostit, tomàquet i albergínia.Xavier Barriga, el nostre mestre forner, va voler millorar la recepta d'aquesta quiche i la vam treure de la nostra carta durant un temps fins que ho va aconseguir. Missió complerta! El resultat ha...
Croissants
Mini Croissant de Pernil i Formatge
0,62 €
Aquest petit croissant de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins, amb el seu farcit de pernil i formatge, té un sabor intens, una aroma dolça i una textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent.
Pastisseria
Carrot Cake
7,45 €
El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres.Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Càtering
Safata Gran Entrepans Gourmet
39,95 €
Safata amb una selecció dels nostres millors pans acompanyats amb ingredients de primera qualitat.
Contingutx4 mini entrepans turris amb pernil ibèric.x4 mini entrepans de cereals amb guacamole, rodanxa de tomàquet i mesclum.x4 mini entrepans viena amb salmó fumat i tàperes.x4 mini entrepans de pernil ibèric i brie.x4 mini entrepans de xapata de nous amb...
Coques
Coca de Ceba i Pebrot (1/4)
3,35 €
Una coca salada amb ingredients molt bàsics de la nostra dieta mediterrànea, com són la ceba, el pebrot i l’oli d’oliva verge extra.Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.Disponible a partir del setembre.