Lazos de Chocolate (100g)

3,10 €

Pequeños mordiscos de pasta de hoja de mantequilla bañada con nuestra exquisita cobertura de chocolate.

Pequeños mordiscos de pasta de hoja de mantequilla bañada con nuestra exquisita cobertura de chocolate. Son los lazos de hoja con chocolate, una pieza pensada para la hora del café o por una merienda muy suculenta.

Gluten: Si
Sésamo: No
Frutos con cáscara: No
Leche y Lactosa: Si
Soja: Si
Mostaza: No
Huevo y derivados: No
Pescado y derivados: No

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Pan de Chocolate y Naranja

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Un pan que está a medio camino entre un pan y una pieza de bollería dulce. Para hacer este pan no añadimos ningún tipo de azúcar ni grasa, tan solo nuestro exquisito chocolate y la piel de naranja confitada.

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Media Banda de Limón

4,70 €

Esta banda es un bizcocho artesanal de limón. Clásico, cremoso y muy dulce, está cubierto por un crujiente crumble de limón que termina de darle su intenso aroma y sabor cítrico.Es un gran pastel plano y alargado pensado para partir a tu gusto, y perfecto para compartir.

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Pastelería

Bizcocho de Magdalena de Chocolate

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Este bizcocho artesanal está elaborado con masa de magdalena de chocolate. Muy esponjoso y con todo su aroma a tradición, es la emblemática magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en forma de bizcocho.Está pensado para compartir y lo elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio.

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Cookies (100g)

3,10 €

Estas clásicas y deliciosas cookies de chocolate artesanales, las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.Su increíble sabor dulce y su textura crujiente la conseguimos a partir de una suave masa de mantequilla y azúcar con pepitas de nuestro chocolate negro (64%).

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Palmera Bañada

2,00 €

Se trata de la clásica palmera Turris de hojaldre de mantequilla y caramelizada con azúcar, pero con la mitad bañada en delicioso chocolate negro (64%) para que no tengas que elegir entre la normal o la de choco.Elaborada con nuestra pasta de hojaldre original, su textura es crujiente y su sabor aún más dulce al mezclarse con el chocolate.

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Chusco de Maíz

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Maíz, curry y nuestra particular mezcla de especias. Así de aromático e intenso es este pan de sabores que tanto gusta.Tiene una corteza crujiente y una miga amarilla, esponjosa y con pipas de girasol, que le aportan una textura muy especial.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Para los pedidos online entregados entre las...

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Cocas

Coca de Escalivada (1/4)

4,50 €

Es una coca tradicional del recetario catalán con una base de pan, fina y crujiente, cubierta de una rica escalivada artesanal de pimiento rojo, berenjena y cebolla.Te la servimos por cuartos en una bandeja y envuelta en papel de parafina que te permitirá transportarla cómodamente y conservarla en la nevera durante un par de días.

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Bollería

Planchaditos (6u)

3,15 €

El planchadito es un brioche individual, ligero, esponjoso y dulce, al que le hemos puesto este nombre por el aroma que desprende y lo rico que está pasado por la plancha.Te los servimos en una bolsa de 6 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.

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Pastelería

Pastel de Manzana

6,95 €

Este clásico pastel de manzana está elaborada a partir de nuestro bizcocho artesanal, clásico y esponjoso, cubierto por trozos de riquísima manzana dulce y cubierta con una fina capa de almíbar.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y puedes mantenerlo en su propia caja hasta 5 días en la nevera.

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Bollería

Mini Ensaimada

0,95 €

Es nuestra ensaimada mallorquina, clásica y sin relleno, en formato mini. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición. Dejando a la masa reposar y fermentar.