Lazos de Chocolate (100g)
I03030
3,10 €
Pequeños mordiscos de pasta de hojaldre bañada con nuestra exquisita cobertura de chocolate.
Pequeños mordiscos de pasta de hoja de mantequilla bañada con nuestra exquisita cobertura de chocolate. Son los lazos de hoja con chocolate, una pieza pensada para la hora del café o por una merienda muy suculenta.
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- No
- Leche y Lactosa
- Si
- Soja
- Si
- Mostaza
- No
- Huevo y derivados
- No
- Pescado y derivados
- No
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Panes
Chusco Viena
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El chusco de Viena es un pan blando, con una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.Preparamos su masa y elaboramos los panes a diario sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las 10:00, no podremos...
Pan blanco
Micuit
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2,10 €
El Micuit es un pan a medio cocer, pensado para terminar de hacerlo en casa y poder tener siempre a mano un pan recién hecho. Es similar al pan de coca y al pan de cristal, con una corteza muy fina y crujiente, poca miga ligera y alveolada, y un sabor muy suave.¡Un imprescindible en el congelador!
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Bandeja con una selección de nuestra repostería salada pensada para celebraciones en familia y amigos, o eventos corporativos.
ContenidoEmpanada de espinacasEmpanada de polloCresta de atúnMini quiche de jamón
Comensales: 10-12Peso: 1,3 kg
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Quiche de Puerros y Champiñones
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3,75 €
Esta quiche de puerros y champiñones individual está elaborada con una base fina y suave, y una masa muy cremosa.Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, quiso mejorar la receta de esta quiche y la sacamos de nuestra carta durante un tiempo hasta conseguirlo. ¡Misión cumplida! El resultado ha sido esta nueva y riquísima tarta salada que te sorprenderá.
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Chusco de Maíz
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2,80 €
Maíz, curry y nuestra particular mezcla de especias. Así de aromático e intenso es este pan de sabores que tanto gusta.Tiene una corteza crujiente y una miga amarilla, esponjosa y con pipas de girasol, que le aportan una textura muy especial.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
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Tornemi
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2,50 €
Este riquísimo y tradicional pastel elaborado con una masa finita rellena de nuestra emblemática crema pastelera, frito y rebozado en azúcar, tiene una historia arraigada a Catalunya.Conocido también como Chucho, ambos nombres vienen de anécdotas y leyendas que nos han contado nuestros mayores, incondicionales de este gran dulce. ¿quieres conocerla? Te la...
Pan blanco
Cuadrado Turris
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3,35 €
El cuadrado Turris es un pan blanco elaborado con nuestra masa madre y largas fermentaciones, sin prisa, con mimo y con oficio.De corteza dura y crujiente, mucha miga esponjosa y alveolada, y un aroma y sabor muy característicos debido a la malta, su forma es perfecta para sacar grandes rebanadas.
Para los pedidos online entregados entre las 9:00 y las...
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Focaccia de Jamón Dulce
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14,95 €
Es una coca tradicional italiana con una base de pan semi-gruesa, tierna y crujiente, cubierta de una rica mozzarella, jamón dulce, champiñones y orégano.Comensales: 4
Bollería
Mini Magdalenas con Chocolate (12u)
I00873
3,10 €
La Mini Magdalena con chocolate es la clásica magdalena de nuestro maestro panadero Xavier Barriga, pero en formato pequeño y con chips de chocolate en su esponjosa masa.Te las servimos en una bolsa de 12 unidades que permite que se conserven bien hasta 21 días y que sean fáciles de llevar donde quieras.