Tostadas Integrales

Estas crujientes tostadas de pan integral que salen de nuestro chusco, son perfectas si estás buscando una alternativa saludable a los biscotes. Tener siempre un pan tostado a mano para acompañar un plato, preparar un desayuno o una merienda rápida, es una buena idea ¿no crees?

El pan integral se elabora con harinas sin refinar. El nuestro con harinas 100% integrales que hacen que el grano permanece entero e incluya todo el salvado. Por este motivo contiene una gran cantidad de fibra dietética y conserva sus propiedades nutricionales, convirtiéndolo en un pan más saludable.

La masa madre con la que se elabora este chusco, reposa y fermenta ente 18 y 24 horas. Por eso es un pan que sienta mejor, tiene un sabor delicioso, y dura más tiempo. Tras este proceso, se amasa, elabora y hornea a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos. Todos los días podrás encontrar estas tostadas y esta barra en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Siempre que podemos, buscamos la forma de fomentar el aprovechamiento alimentario. Esta es una de ellas, y también lo haceos con las tostadas normales, las tostadas de pan de nueces y las tostadas de cereales. Aquí te dejamos algunas otras maneras de conservar y reaprovechar el pan.