Caracol
1,30 €
¡El más querido por los peques de la casa!
Disponible sólo
lunes, martes, miércoles, jueves y viernes
Nuestro simpático caracol hecho con nuestra suave y dulce masa de viena. La merienda favorita de los pequeños de la casa.
- Gluten
- Si
- Sésamo
- No
- Frutos con cáscara
- No
- Leche y Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostaza
- No
- Huevo y derivados
- No
- Pescado y derivados
- No
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Pan de sabores
2,95 €
Un pan que está a medio camino entre un pan y una pieza de bollería dulce. Para hacer este pan no añadimos ningún tipo de azúcar ni grasa, tan solo nuestro exquisito chocolate y la piel de naranja confitada.
Pastelería
Bica
6,00 €
La Bica, el bizcocho gallego por excelencia, tierno, esponjoso y con su crujiente capa azucarada, vuelve para quedarse. Si pasas por un Turris, no podrás resistirte al intenso aroma a canela y azúcar que desprenden nuestros obradores de barrio durante tres días a la semana.¡Si, solo durante tres días a la semana! ¡No te quedes sin ella!
Cocas
Coca de Escalivada (1/4)
4,50 €
Es una coca tradicional del recetario catalán con una base de pan, fina y crujiente, cubierta de una rica escalivada artesanal de pimiento rojo, berenjena y cebolla.Te la servimos por cuartos en una bandeja y envuelta en papel de parafina que te permitirá transportarla cómodamente y conservarla en la nevera durante un par de días.
Pan de fibra y/o ecológico
Chusco Cereales
2,55 €
El chusco de cereales es un pan oscuro, de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harinas integrales y es un pan muy aromático y sabroso porque contiene muchas semillas.Su corteza está formada por un rebozado de semillas de sésamo tostado, lino dorado, mijo, calabaza, girasol y amapola. Esto hace que sea un pan 80% integral puro y 20%...
Pan de sabores
Pan de Hamburguesa (4u)
3,50 €
Este pan de hamburguesa es una de las novedades de esta temporada. Un pan individual, tierno, esponjoso y cubierto con un mix de semillas de sésamo tostado y sésamo negro que se convertirá en el mejor aliado para hacer las mejores burguers caseras.Te lo servimos en una bolsa de 4 unidades, que permite que se conserven en buen estado hasta 5 días.
Salados
Snacks de Queso
3,75 €
Este sabroso y aromático snack está hecho de una masa de pan muy fina y crujiente, con mucho sésamo, aceite de oliva y sal, y rebozados en queso emmental.Te los servimos en una bolsa en la que podrás conservarlos hasta 21 días e ir consumiéndolos a tu ritmo.
Pan blanco
Cuadrado Turris
3,20 €
El cuadrado Turris es un pan blanco elaborado con nuestra masa madre y largas fermentaciones, sin prisa, con mimo y con oficio.De corteza dura y crujiente, mucha miga esponjosa y alveolada, y un aroma y sabor muy característicos debido a la malta, su forma es perfecta para sacar grandes rebanadas.
Panes
Chusco Integral
1,70 €
El chusco integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.
Pan de sabores
Chusco de Maíz
2,55 €
Maíz, curry y nuestra particular mezcla de especias. Así de aromático e intenso es este pan de sabores que tanto gusta.Tiene una corteza crujiente y una miga amarilla, esponjosa y con pipas de girasol, que le aportan una textura muy especial.Está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.
Pastelería
Pastel de Queso
6,95 €
La tarta de queso es uno de nuestros clásicos. Está formada por una base fina, dura y crujiente de galleta artesanal y mantequilla, cubierta por una generosa capa de crema de queso, densa y suave.Tiene un tamaño perfecto para 4-6 raciones y te la servimos en una caja de cartón que la protege.