Carrot Cake
El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres.
Té una mida perfecta per a 4 comensals i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Aquest pastís, típic del receptari anglosaxó, s'ha convertit en un imprescindible per a celebrar i compartir en berenars, per a portar com a postres a una invitació o per a regalar.
La textura del pa de pessic junt amb la suau i cremosa glaça i el cruixent de les nous, fan d'aquest pastís un mos irresistible. Acompanya'l amb un cafè amb llet i cacau, com et mostrem al vídeo, i tindràs un berenar dolç perfecte!
Un dels ingredients d'aquest pastís és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i, com a resultat, tens un pa de pessic gustós i de bon profit.
Sempre podràs trobar-la als nostres obrador de barri i aqui, al nostre obrador online.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- Si
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- Si
- Peix i derivats
- No