Motlle clàssic
Motlle clàssic
Motlle clàssic tallat
Motlle clàssic
Motlle clàssic
Motlle clàssic tallat

Motlle Clàssic

I01225
2,70 €

El pa de motlle clàssic és un pa blanc, tendre i esponjós, amb una crosta molt fina. La seva forma de bloc rectangular, la textura i el gust, el converteixen en un pa versàtil i divertit.

Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.


Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Si proves aquest pa de motlle en qualsevol tipus de sandvitx veuràs que marca la diferència. En un biquini o només amb un bon formatge fos, un sandvitx vegetal o simplement una torrada amb els teus ingredients favorits, dolços o salats, es converteix en una petita menja. Pots demanar-lo tallat a llesques fines o normals, però també pots comprar la peça sencera i tallar-la al teu gust per a fer-ne la forma i la textura que vulguis a les bases dels teus canapès o per a fer unes gruixudes torrades amb mantega i melmelada.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés s'amassa, s'emmotlla i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-hi aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i com a resultat tenim un pa bo i de bon profit.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Barra Clàssica
Disponible
Pa blanc

Barra Clàssica

I01233
1,10 €
La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
Xusco Clàssic
Disponible
Pa blanc

Xusco Clàssic

I01223
1,65 €
El xusco clàssic és un dels nostres pans blancs per excel·lència.Amb un gust suau i una crosta cruixent, aquest pa té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el...
Seleccionar opcions

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Turriscao
Disponible
Dolços

Turriscao

I03122
1,60 €
El nou berenar preferit dels petits de la casa, el Turriscao, un tendre brioix farcit de crema de cacau.
Xusco 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Xusco 4 Punxes

I01208
1,95 €
Un pa en forma de xusco, inconfusible per la seva aroma a sèsam. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica.La seva forma a mig camí entre la barra i el rodó, fa que les seves llesques siguin més grans.Disponible a partir del setembre. Per a les...
Seleccionar opcions
Barra Cereals
Disponible
Pa de Fibra

Barra Cereals

I01177
1,75 €
La barra de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals, i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.
Galetes de taronja (120g) Galetes de taronja (120g) 2
Disponible
Nadal

Galetes de taronja (120g)

I03518
2,95 €
Galetes de taronja! Deixa que cada mossegada et transporti a la màgia dels sabors clàssics. La tradició mai havia estat tan deliciosa!Els elaborem de manera artesanal, sense pressa i amb cura, com tota vida.
Tornemi Tornemi 2
No disponible
Brioixeria

Tornemi

I02798
2,50 €
Aquest gustosíssim i tradicional pastís elaborat amb una massa fineta farcida de la nostra emblemàtica crema pastissera, fregit i arrebossat amb sucre, té una història arrelada a Catalunya.Conegut també amb el nom de Xuixo, tots dos mots provenen d'anècdotes i de llegendes que ens han explicat els nostres avis, incondicionals d'aquest gran dolç. Vols...
veure
Brioix de l'Amistat
Disponible
Brioixeria

Brioix de l'Amistat

I02690
4,00 €
Aquest clàssic brioix de mantega és molt tendre, esponjós i cobert d'una fina capa de sucre. El seu nom fa honor a la seva forma: set boletes fàcils de desprendre amb la mà per a compartir amb els teus éssers estimats.Converteix un berenar amb amics en un moment ple de significat!
Safata Entrepans Gourmet...
Disponible
Càtering

Safata Entrepans Gourmet Petita

I03039
25,95 €
Safata amb una selecció dels nostres millors pans acompanyats amb ingredients de primera qualitat. Contingutx3 mini entrepans turris de pernil ibèricx3 mini entrepans de cereals amb guacamole, rodanxa de tomàquet i mesclumx3 mini entrepans viena amb salmó fumat i tàperax3 mini entrepans amb pernil ibèric i brie Comensals: 4-6Unitats: 12
Barra Clàssica
Disponible
Pa blanc

Barra Clàssica

I01233
1,10 €
La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
Motlle de Briox Motlle de Briox 2
Disponible
Pans

Motlle de Briox

I003303
4,95 €
Eleva els teus sandvitxos a un nivell superior amb el nou dolç i esponjós motlle de brioix.
Coca d'Escalivada (1/4)
Disponible
Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

I01424
4,95 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.