Xusco integral
Xusco integral
Xusco integral cortado
Xusco integral
Xusco integral
Xusco integral cortado

Chusco Integral

1,80 €

El chusco integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.

Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.

Cortado
Fino Normal No cortado
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Este pan, por su textura, sabor y forma de chusco, es ideal para unas tostadas vegetales con tus ingredientes favoritos. Recuerda que puedes pedirlo cortado en rebanadas finas o normales y llevártelo listo para consumir o congelar.

El pan integral se elabora con harinas sin refinar. El nuestro, con harinas 100% integrales, hacen que el grano permanezca entero e incluya todo el salvado. Por este motivo contiene una gran cantidad de fibra dietética y conserva sus propiedades nutritivas, convirtiéndolo en un pan más saludable.

La masa madre con la que se elabora este pan, reposa y fermenta ente 18 y 24 horas. Esto hace que sea un pan que sienta mejor, que tenga un sabor delicioso y que dure más tiempo. Tras este proceso, se amasa, elabora y hornea a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos. Siempre podrás encontrar este pan en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Gluten
Si
Sésamo
No
Frutos con cáscara
No
Leche y Lactosa
No
Soja
No
Mostaza
No
Huevo y derivados
No
Pescado y derivados
No
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