Molde integral
Molde integral
Molde integral cortado
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Molde integral
Molde integral cortado

Molde Integral

3,55 €

El pan de molde integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Es esponjoso y sin corteza, y su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral. Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

Cortado
Fino Normal No cortado
Pedido superior a 20€, envío 2,90€
Entrega mismo día pedidos antes de las 13:00h

Este pan en forma de bloque rectangular, con su textura esponjosa y sin corteza, le convierte en un pan versátil y divertido. Es perfecto para un saludable sándwich con ingredientes vegetales y, por supuesto, para unas aromáticas tostadas de mantequilla y mermelada en el desayuno. 

Puedes pedirlo cortado en rebanadas, pero también puedes comprar la pieza entera y cortarlo a tu gusto para dar la forma y textura que quieras a las bases de tus canapés.

El pan integral se elabora con harinas sin refinar. El nuestro, con harinas 100% integrales, hacen que el grano permanezca entero e incluya todo el salvado. Por este motivo contiene una gran cantidad de fibra dietética y conserva sus propiedades nutritivas, convirtiéndolo en un pan más saludable.

La masa madre con la que se elabora este pan, reposa y fermenta ente 18 y 24 horas. Esto hace que sea un pan que sienta mejor, que tenga un sabor delicioso y que dure más tiempo. Tras este proceso, se amasa, elabora y enmolda a diario en nuestros obradores de barrio por los panaderos. Siempre podrás encontrar este pan en cualquiera de ellos y aquí, en nuestro obrador online.

Ingredientes: Harina integral de trigo, agua, masa madre (gluten) y sal.

Puede contener trazas de huevos, leche y derivados, sésamo, frutos con cáscara, y soja.

Gluten
Si
Sésamo
No
Frutos con cáscara
No
Leche y Lactosa
No
Soja
No
Mostaza
No
Huevo y derivados
No
Pescado y derivados
No
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