Motlle integral
Motlle integral
Motlle integral tallat
Motlle integral
Motlle integral
Motlle integral tallat

Motlle Integral

I01186
3,60 €

El pa de motlle integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. És esponjós i sense crosta, i el seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral.

Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.


Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Aquest pa en forma de bloc rectangular, amb la seva textura esponjosa i sense crosta, el converteix en un pa versàtil i divertit. És perfecte per a un saludable sandvitx amb ingredients vegetals i, per descomptat, per a unes aromàtiques torrades amb mantega i melmelada per a esmorzar.

Pots demanar-ho tallat a llesques, però també pots comprar la peça sencera i tallar-la al teu gust per a fer-ne la forma i la textura que vulguis per a les bases dels teus canapès.

El pa de motlle integral es fa amb farines sense refinar. Les farines integrals del nostre pa fan que el gra romangui sencer i inclogui tot el segó. Per això, conté una gran quantitat de fibra dietètica, conserva les seves propietats nutritives i el converteix en un pa més saludable.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-hi aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Barra Integral
Disponible
Pa de Fibra

Barra Integral

I01189
1,35 €
La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral.Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Rodó Gran
Disponible
Pa blanc

Rodó Gran

I00981
4,75 €
El rodó gran (1kg) és un pa de crosta dura i cruixent i molla blanca, alveolada i esponjosa. És l'anomenat pa de pagès que fa referència al pa rústic amb tota la seva aroma, que conserva el gust més pur i intens gràcies a la malta que conté.Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les...
Seleccionar opcions
Coca de Llardons | Individual
Disponible
Pastisseria

Coca de Llardons | Individual

I02448
2,90 €
La coca de llardons, típica de la cuina catalana, està elaborada a partir d'una massa de pasta de full i llardons de porc que, amb la cobertura de sucre, li aporten un contrast de gustos i textures increïble. Tradicional i senzilla, és una de les protagonistes d'aquesta setmana.
Cookies (100g)
Disponible
Pastisseria

Cookies (100g)

I02106
3,10 €
Aquestes clàssiques i delicioses cookies de xocolata artesanals les elaborem diàriament als nostres obradors de barri. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.El seu increïble gust dolç i la seva textura cruixent l'aconseguim a partir d'una suau massa de mantega i sucre, amb llavors de la nostra xocolata negra (64%).
Barra de pa sense gluten Barra de pa sense gluten 2
Disponible
Pa blanc

Barreta Sense Gluten

I01503
2,10 €
Aquesta gustosa barreta individual de pa blanc sense gluten és el nostre únic producte de fleca apte per a celíacs. Mantingueu-la congelada a la bossa i n'hi haurà prou que l'hi traieu i la deixeu temperar, o li feu un toc de forn o de torradora per a tenir un bon pa sense gluten en qualsevol moment.
Mitja Banda de Xocolata
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda de Xocolata

I02159
4,75 €
Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de xocolata. Dolç, tendre i esponjós, amb xips de xocolata per sobre i també per dins.És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir-lo al teu gust i perfecte per a compartir-lo amb la família o els amics.
Quiche de Pernil i Formatge
Disponible
Inici

Quiche de Pernil i Formatge

I02553
3,75 €
Aquesta quiche de pernil i formatge individual està elaborada amb una base de pa fina i suau i una massa molt cremosa d'ous, formatge i pernil cuit.Xavier Barriga, el nostre mestre forner, va voler millorar la recepta d'aquesta quiche i la vam treure de la nostra carta durant un temps fins que ho va aconseguir. Missió complerta! El resultat ha estat...
Panadó de Pollastre
Disponible
Panadons

Panadó de Pollastre

I01486
3,95 €
El panadó de pollastre, originari de Lleida, és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de pit de pollastre, ceba, carbassó i curri.Amb una intensa aroma i gust, et portarà a llocs exòtics de la nostra història.
Xapata d'Olives i Nous
Disponible
Pa de Sabors

Xapata d'Olives i Nous

I01302
3,40 €
Olives verdes i negres, nous, oli d'oliva i herbes provençals. Així de gustosa i aromàtica és aquesta xapata. Un dels nostres pans de sabors més desitjat.Té una molla esponjosa i una crosta banyada en oli d'herbes provençals que li donen una intensa aroma i gust.Està elaborada artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes...
Seleccionar opcions
Coca de Magdalena
Disponible
Pastisseria

Coca de Magdalena

I00826
4,65 €
Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena. Molt esponjós i amb tota la seva aroma i tradició, és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en forma de coca.Està pensada per a compartir i l'elaborem diàriament als nostres obradors de barri.