Motlle d'Espelta i Sègol
4,35 €
Farines 100% integrals d'espelta i sègol. De crosta tendra i molla densa.
Farines 100% integrals d'espelta i de sègol. Té una crosta tendra i una molla aromàtica i densa, pel que recomanem tallar-fi. El preferit dels amants del pa integral i amb sabor.
Ingredients: Aigua, farina de sègol, farina d'espelta, farina de malta (espelta i sègol), espelta integral, farina integral d'espelta, sal sèrum de llet, sucre, extracte de malta (malta d'ordi i aigua), salvat de blat, vinagre d'aiguardent, farina integral de sègol i llevat
Pot contenir traces de gluten, ous, sèsam, fruits de clofolla, i soja.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- No
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- No
- Peix i derivats
- No
No hi ha ressenyes
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Coques
5,15 €
La coca de pernil ibèric, elaborada amb la nostra tradicional base de pa fina i cruixent, està coberta de mozzarella, ceba, espàrrecs verds i una generosa capa de pernil ibèric.
Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament.
Recorda que també està disponible al nostre servei de...
Pa de Fibra i/o Ecològic
Torrades Integrals
3,00 €
Ideals per acompanyar amb embotits o formatge i tenir un esmorzar deliciós!
Pa de Fibra i/o Ecològic
Rodó d'Espelta i Sègol
3,55 €
El rodó d'espelta i sègol s'elabora amb farines 100% integrals i ecològiques. Té un gust intens, una crosta fina i alhora cruixent, i una molla espessa, aromàtica i densa. És el pa preferit dels amants del pa integral. El fem amb massa mare i llargues fermentacions.
Pa blanc
Pa de Coca
2,55 €
El pa de coca s'elabora amb oli d'oliva verge, un fet que li aporta una aroma inconfusible. És un pa de sabor suau, crosta fina i cruixent, i poca molla, molt lleugera i porosa, que es prepara cada dia als nostres obradors de barri.
Salats
Snacks
3,50 €
Aquests gustosos i aromàtics snacks estan fets amb una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal. Te'ls servim en bosses d'uns 350 g, que podràs conservar fins a 21 dies i consumir-los al teu ritme.
Pa de Fibra i/o Ecològic
Xusco Cereals
2,55 €
El xusco de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors. La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.
Pans
Motlle de Fajol
7,65 €
El nostre pa de fajol elaborat amb farines ecològiques.
Disponible: dijous i dissabtes.
Pa de Sabors
Motlle de Nous
5,80 €
Amassat amb farina de blat i nous senceres. És ideal per combinar amb una taula de formatges.
Pa de Fibra i/o Ecològic
Barra Integral
1,20 €
La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral. Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Pa blanc
Barra Clàssica
1,10 €
La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.