Coca de Brioche con Nata

Tamaño: Pequeña.
Peso: 580g aprox.

Las cocas representan una parte muy importante de nuestra esencia: ayudarte a celebrar y compartir con los tuyos. Despacio y con mimo, como toda la vida. Con esta coca lo puedes hacer durante todo el año y, excepto en época de San Juan, puedes comprarla también por trozos. 

Pero si hay una fiesta catalana ideal para comerla, esa la de San Juan. Una noche llena de mitos y tradiciones que nos reúne alrededor de hogueras, nos hace bailar en su verbena y nos junta en largas sobremesas con copas de cava, ratafía y cocas de San Juan. 

Descubre todas nuestras cocas artesanales de San Juan y elige tus preferidas para compartir en familia, con amigos, o para regalársela a alguien especial. Y si las de brioche son las que más te gustan, echa un ojo a esta tradicional coca de brioche con fruta.

El ingrediente principal del brioche es la harina de trigo limpia, sin aditivos y molida, lo que hace que se conserve la parte más nutritiva y sana del grano, dando como resultado una coca riquísima y que sienta bien.

Las elaboramos y horneamos a diario en nuestros obradores de barrio, por lo que siempre podrás encontrarla en cualquiera de ellos al peso y aquí, en nuestro obrador online. Pero recuerda que solo está disponible en la opción de recogida en obrador, para evitar que pueda sufrir algún daño durante el transporte.

RACIONES

• 4-6 personas