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Turriscao

La nueva merienda favorita de los pequeños de la casa, el Turriscao, un tierno brioche relleno de crema de cacao.

Available

1,50 €

Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, ha querido crear la versión más saludable de sus emblemáticas magdalenas.Así nace esta magdalena artesanal, de masa tupida y cubierta de semillas, elaborada con harina ecológica de espelta 100% integral que hace que tenga poco gluten y un menor aporte calórico.

Available

1,50 €

Ensaimada

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición y dejando a la masa reposar y fermentar.

Available

1,50 €

Barra 4 Punxes

Una barra de pan inconfundible por sus dos puntas en cada extremo.Tiene una miga muy ligera y suave que contrasta con su crujiente corteza y, al contener sésamo, desprende un aroma especial y muy característico que hace inevitable picar una de sus puntas antes de llegar a la mesa.

Available

1,45 €

Croissant de Mantequilla

Este croissant al estilo francés, está formado por finas capas de hojaldre de mantequilla. Se elabora a diario con masa madre y largas fermentaciones, que le aportan una textura alveolada e irregular, crujiente por fuera y suave por dentro.

Available

1,45 €

Magdalena con Azúcar

Esta es la emblemática magdalena artesanal de nuestro maestro panadero Xavier Barriga. Tierna, esponjosa, ligera, cubierta por su clásica capa de azúcar y con todo su aroma a tradición.Las elaboramos a diario en nuestros obradores de barrio sin prisa, con mimo y con oficio.

Available

1,40 €

Panecillo de Mantequilla y Chocolate

Este panecillo individual de mantequilla, tierno y lleno de pepitas de chocolate es, sin lugar a dudas, el preferido de los niños. Encontrarse a la salida del colegio con esta merienda sorpresa ¡es un premio!Solo está disponible en época escolar, ni en Navidad ni en verano, porque queremos ofrecerte una opción sorpresa para ese día a día que a veces se...

Available

1,35 €

Caracol

¡El más querido por los peques de la casa!

Available

1,30 €

Barra Integral

La barra integral es un pan oscuro muy sencillo, saludable y puro. Su sabor es ligeramente ácido, propio del pan integral.Solo contiene harina de trigo 100% integral, agua y sal, y está elaborado artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

Available

1,30 €

Magdalena de Espelta Integral

Available

1,30 €

Barra Turris

La barra de pan Turris es nuestro producto más emblemático. De miga blanca y esponjosa, corteza crujiente, con un sabor muy característico y un intenso aroma debido a la malta que contiene.Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones.

Available

1,25 €

Barra Clásica

La barra de pan clásica es el pan blanco por excelencia. De sabor suave, corteza crujiente y miga blanca y esponjosa.Está elaborada artesanalmente con masa madre y largas fermentaciones. Sin prisa, con mimo y con oficio, como toda la vida.

Available

1,05 €

Tableta de Chocolate Negro

Tableta de chocolate negro al 65% de cacao.

Available

1,00 €

Tableta de Chocolate Blanco

Tableta de chocolate blanco.

Available

1,00 €

Tableta de Chocolate con Leche

Tableta de chocolate con leche.

Available

1,00 €

Mini Ensaimada

Es nuestra ensaimada clásica y sin relleno, en formato mini. Un delicado dulce en forma de espiral, azucarado pero ligero y con una textura muy suave y esponjosa.Las elaboramos artesanalmente en nuestros obradores de barrio respetando toda su tradición. Dejando a la masa reposar y fermentar.

Available

0,95 €

Panecillo Viena Marcado

El panecillo de Viena marcado es un pan blanco individual, blando y con una corteza muy ligera. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón delicioso.Este pan de Viena está espolvoreado con harina y marcado a mano por los panaderos a diario.

Available

0,95 €

Barrita Viena

La barrita de Viena es un pan blando individual, con la forma típica del pan para salchichas, una corteza muy ligera y una miga muy esponjosa. Está hecho con mantequilla y un toque de azúcar, que le aportan un sabor dulzón.

Available

0,90 €

Panecillo Viena Liso

El panecillo de Viena liso es un pan blanco individual, blando y con una corteza muy ligera y lisa. La mantequilla y el toque de azúcar le aportan un sabor dulzón delicioso.Elaborados sin prisa, con mimo y con oficio. Como toda la vida.

Available

0,90 €

Mini Croissant de Jamón York y Queso

Este pequeño croissant de hojaldre, crujiente por fuera y suave por dentro con su relleno de jamón york y queso, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una textura hojaldrada que no te dejará indiferente.

Available

0,62 €

Mini Croissant de Frankfurt

Este pequeño croissant de hojaldre artesanal, crujiente por fuera y relleno de Frankfurt, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una fina textura hojaldrada que no te dejará indiferente.Todos los días los horneamos en nuestros obradores de barrio.

Available

0,62 €

Mini Croissant de Chocolate

Pequeño croissant de hojaldre relleno de chocolate negro y cubierto de azúcar glass. Crujiente por fuera y suave y cremoso por dentro.Elaborado a diario artesanalmente, tiene un sabor intenso, un aroma dulce y una textura hojaldrada.

Available

0,36 €

Mini Croissant Normal

Pequeño croissant con cuernos elaborado a diario de forma artesanal por los panaderos, tiene un sabor clásico, un aroma dulce y una textura hojaldrada, crujiente por fuera y suave por dentro.

Available

0,24 €