Inici

Filtres actius

Mini Croissant Normal
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant Normal

0,24 €
Petit croissant amb banyes elaborat diàriament de forma artesanal pels forners: té un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.
Mini Croissant de Xocolata
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant de Xocolata

0,36 €
Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre. Cruixent per fora i suau i cremós per dins.Elaborat diàriament de forma artesanal, té un gust intens, una aroma dolça i una textura de pasta de full.
Mini Croissant de Pernil i...
Disponible
Croissants

Mini Croissant de Pernil i Formatge

0,62 €
Aquest petit croissant de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins, amb el seu farcit de pernil i formatge, té un sabor intens, una aroma dolça i una textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent.
Mini Croissant de Frankfurt
Disponible
Croissants

Mini Croissant de Frankfurt

0,62 €
Aquest petit croissant de pasta de full artesanal, cruixent per fora i farcit de frankfurt, té un gust intens, una aroma dolça i una fina textura de pasta fullada que no et deixarà indiferent.Cada dia els enfornem als nostres obradors de barri.
Barreta Viena
Disponible
Pa de Viena

Barreta Viena

0,90 €
La barreta de Viena és un pa tou individual, amb la forma típica del pa per a salsitxes, una crosta molt lleugera i una molla molt esponjosa. Està feta amb mantega i un toc de sucre, que li aporten un gust dolç.
Panet Viena Llis
Disponible
Pa de Viena

Panet Viena Llis

0,90 €
El panet de Viena llis és un pa blanc individual, tou i amb una crosta molt lleugera i llisa. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç deliciós.Elaborats sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Mini Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Mini Ensaïmada

0,95 €
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment, en format mini. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.L'elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició tot deixant que la massa reposi i fermenti.
Panet Viena Marcat
Disponible
Pa de Viena

Panet Viena Marcat

0,95 €
El panet de Viena marcat és un pa blanc individual, tou i amb una crosta molt lleugera. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç deliciós.Aquest pa de Viena s'empolvora amb farina i és marcat a mà pels nostres forners cada dia.
Barra Clàssica
Disponible
Pa blanc

Barra Clàssica

1,05 €
La barra de pa clàssica és el pa blanc per excel·lència. De gust suau, crosta cruixent i molla blanca i esponjosa.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.
Barra Turris
Disponible
Pa blanc

Barra Turris

1,25 €
La barra de pa Turris és el nostre producte més emblemàtic. De molla blanca i esponjosa i crosta cruixent, amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Barra Integral
Disponible
Pa de Fibra i/o Ecològic

Barra Integral

1,30 €
La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral.Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Cargolet
Disponible
Pa de Viena

Cargolet

1,30 €
El més estimat pels petits de la casa!
Panet de Mantega i Xocolata
Disponible
Brioixeria

Panet de Mantega i Xocolata

1,35 €
Aquest panet individual de mantega, tendre i ple de llavors de xocolata és, sens dubte, el preferit dels infants. Trobar-se a la sortida de l'escola amb aquest berenar sorpresa és un premi!Només està disponible en època escolar, ni per Nadal ni a l'estiu, perquè volem oferir-te una opció sorpresa per a aquest dia a dia que de vegades es fa tan dur....
Magdalena amb Sucre
Disponible
Brioixeria

Magdalena amb Sucre

1,40 €
Aquesta és l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga. Tendra, esponjosa, lleugera, coberta amb la seva clàssica capa de sucre i amb tota la seva aroma a tradició.Les elaborem diàriament als nostres obradors de barri sense pressa, amb cura i amb ofici.
Barra 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Barra 4 Punxes

1,45 €
Una barra de pa inconfusible per les dues puntes que té a cada extrem.Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica que fa inevitable picar una de les puntes abans que arribi a taula.
Croissant de Mantega
Disponible
Brioixeria

Croissant de Mantega

1,45 €
Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.
Turriscao
Disponible
Dolços

Turriscao

1,50 €
El nou berenar preferit dels petits de la casa, el Turriscao, un tendre brioix farcit de crema de cacau.
Magdalena d'Espelta
Disponible
Brioixeria

Magdalena d'Espelta

1,50 €
Xavier Barriga, el nostre mestre forner, ha volgut crear la versió més saludable de les emblemàtiques magdalenes.Així neix aquesta magdalena artesanal, de massa espessa i coberta de llavors, elaborada amb farina ecològica d'espelta 100% integral, amb poc gluten i una menor aportació calòrica.
Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Ensaïmada

1,50 €
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.Les elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició i deixant que la massa reposi i fermenti.
Magdalena amb Xocolata
Disponible
Brioixeria

Magdalena amb Xocolata

1,55 €
Cobertes de cruixents llavors de la nostra xocolata negra (64%) i farcides d'una dolça i suau crema de cacau, el seu mos és irresistible: tendre i cremós.Amb la massa clàssica, aquesta és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però pensada per als més llaminers.

Filtrar per

Gluten

Gluten

Sèsam

Sèsam

Fruits amb closca

Fruits amb closca

Llet i Lactosa

Llet i Lactosa

Soja

Soja

Mostassa

Mostassa

Ou i derivats

Ou i derivats

Peix i derivats

Peix i derivats

Format

Format