Motlle de Cereals

3,90 €

El pa de motlle de cereals es un pa fosc, tendre, amb una suau i lleugera crosta de cereals. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.

La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.


Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Aquest pa es caracteritza pel seu gust i aroma. La combinació de la farina integral amb les llavors de cereals fa que quan el torres adquireixi un gust exquisit i desprengui una aroma irresistible. A més, la forma de bloc rectangular i la textura el converteixen en un pa versàtil i divertit. És perfecte per a un sandvitx vegetal o acompanyat només d'un bon formatge fos i, per descomptat, per a unes aromàtiques torrades amb mantega i melmelada per esmorzar.

Pots demanar-lo tallat a llesques, però, també, en pots comprar la peça sencera i tallar-ho al teu gust per a donar-ne la forma i textura que vulguis per a les bases dels teus canapès.

El pa de motlle de cereals es fa amb farines sense refinar. Les farines integrals del nostre pa fan que el gra romangui sencer i inclogui tot el segó. Per això, conté una gran quantitat de fibra dietètica, conserva les seves propietats nutritives i el converteix en un pa més saludable.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-hi aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tenim un pa gustós i de bon profit.

Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.

Gluten
Si
Sèsam
Si
Fruits amb closca
Si
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Clients que han vist aquest producte també han adquirit: