Xusco Clàssic

1,65 €

El xusco clàssic és un dels nostres pans blancs per excel·lència.

Amb un gust suau i una crosta cruixent, aquest pa té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 20€, enviament 2,90€
Entrega el mateix dia per comandes abans de les 13:00h

La forma de xusco d'aquest pa, amb molta molla i sabor suau, fa que sigui perfecte per a pessigar i sucar en una salsa de mandonguilles o de tinta de calamar. Però no hi ha guisat que se li resisteixi a taula. També, és ideal per a un esmorzar de torrades amb mantega i melmelada o un sopar de pa amb tomàquet i embotits.

Recorda que pots triar l'opció de demanar-lo tallat a llesques fines o normals, cosa que a més et permetrà guardar-lo al congelador i treure'l quan et calgui. Només cal tenir-lo una estona al forn o a la torradora perquè torni tota la seva aroma i gust.

La massa mare amb què s'elabora aquesta barra de pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre hi podràs trobar aquest xusco i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra i com a resultat tens un pa gustós i de bon profit.

Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Clients que han vist aquest producte també han adquirit: