Coca de Forner (1/2)

2,90 €

Aquesta Coca, elaborada amb la nostra massa de pa de coca aromatitzada amb anís i amb una deliciosa cobertura de sucre i palets d'ametlla, és un dels productes que representen millor l'essència de Turris: el nostre desig d'oferir-te sempre bons productes de fleca i de pastisseria, elaborats de forma artesanal als nostres obradors de barri.

La Coca de Forner, tan típica del receptari català, és una coca deliciosa amb molta aroma i un característic gust d'anís que, junt amb les farines sense additius que utilitzem, fa que estigui boníssima i sigui de molt bon profit. És perfecta per a compartir en una reunió amb amics o amb la família, acompanyada de qualsevol beguda calenta o d'un bon granissat d'orxata.

Cada dia s'amassa, s'elabora i s'enforna pels forners als nostres obradors de barri, on sempre podràs trobar-la i, també, aquí, al nostre obrador online.

1/2 és una ració. Si prefereixes una coca sencera i sense dividir, afegeix al cistell 2 racions i especifica als comentaris que te la preparem sense tallar.

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: Si
Llet i Lactosa: No
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: No
Peix i derivats: No

No hi ha ressenyes

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Panadons

Panadó de Botifarra i Xampinyons

3,95 €

El panadó de botifarra i xampinyons és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de butifarra, xampinyons, ceba y pebrot.

Disponible

Pa blanc

Pa de Coca

2,55 €

El pa de coca s'elabora amb oli d'oliva verge, un fet que li aporta una aroma inconfusible. És un pa de sabor suau, crosta fina i cruixent, i poca molla, molt lleugera i porosa, que es prepara cada dia als nostres obradors de barri. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva...

Disponible

Crestes

Cresta de Tonyina

2,95 €

Aquesta clàssica cresta de tonyina, individual però generosa, està elaborada amb la nostra massa amb tomàquet, cosa que fa que tingui un color vermellós i un gust especial.Una cresta amb una textura suau i un sucós farcit a base de tonyina, ceba, tomàquet i olives verdes i negres.

Disponible

Dolços

Croissant Banyat

1,95 €

Aquest és, probablement, el croissant més dolç que mai hagis tastat. Creat a partir de finíssimes i cruixents capes de delicada pasta de full, està banyat amb la nostra xocolata negra (64%).Però no només això. T'agrada molt la xocolata? Doncs, també està farcit d'una dura barreta de xocolata i coberta de cruixents xips de xocolata.

Disponible

Brioixeria

Magdalena d'Espelta

1,50 €

Xavier Barriga, el nostre mestre forner, ha volgut crear la versió més saludable de les emblemàtiques magdalenes.Així neix aquesta magdalena artesanal, de massa espessa i coberta de llavors, elaborada amb farina ecològica d'espelta 100% integral, amb poc gluten i una menor aportació calòrica.

Disponible

Brioixeria

Magdalena d'Espelta Integral

1,30 €

Disponible

Pastisseria

Coca de Magdalena

4,45 €

Aquesta coca és un pa de pessic artesanal elaborat amb massa de magdalena. Molt esponjós i amb tota la seva aroma a tradició, és l'emblemàtica magdalena del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en forma de coca.Està pensada per a compartir i l'elaborem diàriament als nostres obradors de barri.

Disponible

Pastisseria

Cake de Pera i Coco

9,45 €

El cake de pera i coco és una de les nostres novetats aquesta temporada. Un deliciós pastís per a unes 4 o 6 racions.Està elaborat amb un pa de pessic humit i espès fet amb farina d'ametlles i coco, sobre una base de galeta de mantega i cobert de sucosa pera confitada i coco en filets.

Disponible

Pans

Tostons

2,40 €

Aquests petits i cruixents tostons artesanals s'elaboren com tota la vida, amb el deliciós pa Turris sobrant del dia, tallat en diminuts daus i fornejats. Aquesta és una de les nostres maneres de crear un producte deliciós basat en l'aprofitament alimentari.T'encantaran a les teves cremes, gaspatxos i amanides!

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Xusco Cereals

2,55 €

El xusco de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de...