Cake de Poma
6,05 €
Esponjós pa de péssic amb poma
Podràs resistir-te a aquestes postres? Amb la seva textura esponjosa i la dolçor de la poma, no quedarà ni un tros!
Ingredients: Poma, sucre, farina de blat, ou ,mantega, llet, gelatina (aigua, sucre, xarop de glucosa, antioxidant (metasulfit de sodi E-223), sucre, midó de blat de moro, canyella i aroma natural cítric (midó de blat)
Pot contenir traces de sèsam, fruits de clofolla, i soja.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- No
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- Si
- Peix i derivats
- No
No hi ha ressenyes
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Brioixeria
1,25 €
Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.
Dolços
Palmera Banyada
1,90 €
Es tracta de la clàssica palmera Turris de pasta de full de mantega i caramel·litzada amb sucre, però amb una meitat banyada en deliciosa xocolata negra (64%) perquè no hagis de triar entre la normal o la de xocolata. Elaborada amb la nostra pasta de full original, la seva textura és cruixent i el seu gust encara més dolç en barrejar-se amb la xocolata.
Brioixeria
Ensaïmada
1,35 €
És la nostra ensaïmada mallorquina, clàssica i sense farciment. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa. Les elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició i deixant que la massa reposi i fermenti.
Panadons
Panadó d'Espinacs i Pinyons
3,25 €
El panadó d'espinacs i pinyons és semblant a una empanada individual, però generosa, elaborada amb una massa molt fina i un gustós farcit a base d'espinacs a la catalana amb panses i pinyons. Una combinació molt bona i típica d'aquesta terra.
Pa blanc
Barra 4 Punxes
1,55 €
Una barra de pa inconfusible per les dues puntes que té a cada extrem. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica que fa inevitable picar una de les puntes abans que arribi a taula.
Crestes
Cresta de Tonyina
2,45 €
Aquesta clàssica cresta de tonyina, individual però generosa, està elaborada amb la nostra massa amb tomàquet, cosa que fa que tingui un color vermellós i un gust especial. Una cresta amb una textura suau i un sucós farcit a base de tonyina, ceba, tomàquet i olives verdes i negres.
Pa blanc
Barra Turris
1,20 €
La barra de pa Turris és el nostre producte més emblemàtic. De molla blanca i esponjosa i crosta cruixent, amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Pa blanc
Torrades Normals
3,00 €
Les torrades normals són fines i cruixents llesques de pa de la nostra emblemàtica Barra Turris torrades al forn. Se serveixen en bosses d'uns 300 g. Pots conservar-les amb el mateix embolcall i consumir-les al ritme que vulguis.
Pa blanc
Rodó
2 Ressenyes
2,55 €
El rodó és un pa de molla blanca, alveolada i esponjosa. Amb una crosta cruixent i un gust intens i característic gràcies a la malta que conté. S'ha elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Pa de Fibra i/o Ecològic
Rodó d'Espelta i Sègol
3,55 €
El rodó d'espelta i sègol s'elabora amb farines 100% integrals i ecològiques. Té un gust intens, una crosta fina i alhora cruixent, i una molla espessa, aromàtica i densa. És el pa preferit dels amants del pa integral. El fem amb massa mare i llargues fermentacions.