Cake de Poma

6,95 €

Aquest típic pastís de poma està elaborat a partir del nostre pa de pessic artesanal, clàssic i esponjós, cobert amb trossos de boníssima poma dolça i amb una fina capa d'almívar.

Té una mida perfecta per a 4-6 racions i pots mantenir-lo dins la capsa fins a 5 dies a la nevera.

D'entre tots els pastissos a base de fruites, el de poma és possiblement el clàssic per excel·lència. Hi ha diferents varietats i maneres de fer-lo, però nosaltres ens quedem amb aquesta, a base d'esponjós pa de pessic i trossos de poma que li donen una textura exquisida. Té un toc de canyella que combina de forma extraordinària amb el gust de la poma.

És perfecte per a celebrar i compartir amb postres i berenars. Te'l servim en una capsa de cartró que fa que sigui fàcil de portar on vulguis o per a regalar.

Els forners els elaboren diàriament, sense pressa i amb cura, com tota la vida. Sempre podràs trobar-ne als nostres obradors de barri i, també, aquí, al nostre obrador online

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: No
Llet i Lactosa: Si
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: Si
Peix i derivats: No

No hi ha ressenyes

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Brioixeria

Mini Croissant Normal

0,24 €

Petit croissant amb banyes elaborat diàriament de forma artesanal pels forners: té un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

Brioixeria

Mini Magdalenes amb Xocolata (12u)

2,75 €

Les Mini Magdalenes amb xocolata són les clàssiques magdalenes del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format petit i amb xips de xocolata a la seva esponjosa massa.Te les servim en una bossa de 12 unitats que permet que es conservin bé fins a 21 dies i que siguin fàcils de portar on vulguis.

Disponible

Salats

Snacks de Formatge

3,75 €

Aquest gustós i aromàtic snack està fet d'una massa de pa molt fina i cruixent, amb molt de sèsam, oli d'oliva i sal, i arrebossat en formatge emmental.Te'ls servim en una bossa on podràs conservar-los 21 dies i consumir-los al teu ritme.

Disponible

Pa blanc

Torrades Normals

3,10 €

Les torrades normals són fines i cruixents llesques de pa de la nostra emblemàtica Barra Turris torrades al forn.Se serveixen en bosses d'uns 300 g. Pots conservar-les amb el mateix embolcall i consumir-les al ritme que vulguis.

Disponible

Brioixeria

Croissant de Mantega

1,40 €

Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

Pa de Sabors

Motlle de Nous

5,90 €

Tendre, esponjós i amb una crosta molt fina, el pa de motlle de nous és un pa blanc, encara que tingui un característic color fosc. Està elaborat a partir de massa mare i llargues fermentacions, amb farina de blat i nous senceres.Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no...

Disponible

Pans

Xusco Integral

1,70 €

El xusco integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral.Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i...

No disponible

Pa de Sabors

Xapata tomàquet i pipes

3,35 €

Nou pa del mes! Una xapata de tomàquet sec i pipes de carabassa

veure

Disponible

Càtering

Safata Petita Salada

24,95 €

Safata amb una selecció de la nostra rebosteria salada pensada per a celebracions en família i amics, o esdeveniments corporatius. ContingutPanadó d'espinacasPanado de pollastreCresta de tonyinaMini quiche de pernil Comensals: 4-6Pes: 0,8 kg

Disponible

Pans

Motlle de Blat de Moro

4,40 €

El pa de motlle de blat de moro és un pa molt tendre amb una tonalitat groga i una suau i lleugera crosta.Aromàtic i amb un sabor molt especial per les pipes i el toc de curri que conté, està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la...