Carquinyolis (100g)

3,10 €

Els carquinyolis són un dolç tradicional de la rebosteria catalana. Petites llesques de pa dolç, molt cruixents i amb moltes ametlles senceres a dins que li donen un gust deliciós.

La seva intensa aroma a canyella i a vainilla és irresistible.

Aquests petits i cruixents bescuits d'ametlla són perfectes per acompanyar les infusions, els cafès i fins i tot un bon vi dolç durant una llarga sobretaula amb la família o els amics. I si els poses al costat d'unes postres tradicionals cremoses, com ara uns gelats o una crema catalana, formaran una combinació deliciosa.

La selecció d'ingredients que fem servir per a elaborar-los, les nostres ametlles i la farina de blat neta, sense additius i molta, fan d'aquest dolç un caprici boníssim i de bon profit.

Els forners els elaboren diàriament i de forma artesanal als nostres obradors de barri. Per això sempre els hi podràs trobar i, també, aquí, al nostre obrador online, en bosses de 100 grams (unes 12 unitats).

Recorda que també estan disponibles al nostre servei de càtering per a les pauses a la feina o per als berenars, junta amb tota la nostra gamma de pasta seca: galetes, galetes de civada, ulleretes i secalls.

Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: Si
Llet i Lactosa: No
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: Si

No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Disponible

Pa blanc

Barra 4 Punxes

1,45 €

Una barra de pa inconfusible per les dues puntes que té a cada extrem.Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica que fa inevitable picar una de les puntes abans que arribi a taula.

Disponible

Pastisseria

Cookies (100g)

3,10 €

Aquestes clàssiques i delicioses cookies de xocolata artesanals les elaborem diàriament als nostres obradors de barri. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.El seu increïble gust dolç i la seva textura cruixent l'aconseguim a partir d'una suau massa de mantega i sucre, amb llavors de la nostra xocolata negra (64%).

Disponible

Pastisseria

Ulleretes (100g)

3,10 €

La clàssica ullera artesanal Turris, en format miniatura. Molt petites, dolces i cruixents, estan elaborades amb la nostra pasta de full original de mantega i caramel·litzades amb sucre.Te les servim en una bossa de paper de 100 g (unes 11-13 ulleres), que fa que es conservin durant més temps i que siguin fàcils de portar on vulguis.

Disponible

Pastisseria

Coca de Llardons | Individual

2,90 €

La coca de llardons, típica de la cuina catalana, està elaborada a partir d'una massa de pasta de full i llardons de porc que, amb la cobertura de sucre, li aporten un contrast de gustos i textures increïble. Tradicional i senzilla, és una de les protagonistes d'aquesta setmana.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Torrades Integrals

3,15 €

Petites i fines llesques de pa del nostre panet integral, torrades al forn i molt cruixents, elaborades amb farina de blat ecològica 100% integral. Les servim en bosses d'uns 300 grams, on es conservaran fins a tres setmanes.Una boníssima i saludable alternativa a les teves biscotes!

Disponible

Pa blanc

Quadrat Turris

3,35 €

El quadrat Turris és un pa blanc elaborat amb la nostra massa mare i llargues fermentacions, sense pressa, amb cura i amb ofici.De crosta dura i cruixent, molta molla esponjosa i alveolada, i un aroma i sabor molt característics per la malta que conté, la seva forma és perfecta per treure'n llesques ben grosses. Per a les comandes online entregades...

Disponible

Brioixeria

Croissant de Mantega

1,45 €

Aquest croissant, a l'estil francès, està format per fines capes de pasta de full de mantega. S'elabora diàriament amb massa mare i llargues fermentacions, que li aporten una textura alveolada i irregular, cruixent per fora i suau per dins.

Disponible

Brioixeria

Palmera

1,80 €

Elaborada amb una deliciosa pasta de full original de Turris, aquesta palmera està feta amb la millor mantega i caramel·litzada amb molt de sucre. La seva textura és increïblement cruixent, amb un gust suau i dolç.Daurada amb el punt just de forn, desprèn una aroma irresistible. T'encantarà!

Disponible

Pa de Fibra i/o Ecològic

Barra Integral

1,30 €

La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral.Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.

Disponible

Brioixeria

Ensaïmada

1,50 €

És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.Les elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició i deixant que la massa reposi i fermenti.

Disponible

Pa blanc

Rodó Gran

4,75 €

El rodó gran és un pa de crosta dura i cruixent i molla blanca, alveolada i esponjosa. És l'anomenat pa de pagès que fa referència al pa rústic amb tota la seva aroma, que conserva el gust més pur i intens gràcies a la malta que conté.Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00,...

Disponible

Pans

Xapata Turris

1,75 €

Tasta la nova i deliciosa xapata, un pa amb una crosta cruixent i una molla lleugera i molt porosa. Ideal per un bon pa amb tomàquet!

Disponible

Pastisseria

Plumcake de Llimona

4,95 €

Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal humit, suau i dolç, amb una intensa aroma i un gust cítric. Està cobert per una capa de crumble de llimona molt cruixent i dolça, que contrasta amb la textura del pa de pessic.Recorda que està disponible, també, al nostre servei de càtering per als teus coffe breaks o berenars.

Disponible

Brioixeria

Mini Magdalenes (12u)

2,85 €

Les Mini Magdalenes es basen en l'emblemàtica magdalena artesanal del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format mini. Petites, esponjoses i amb tota la seva aroma a tradició.Te les servim en una bossa de 12 unitats perquè les puguis portar on vulguis i que es conservin bé durant dies.