Ensaïmada

1,35 €

És la nostra ensaïmada mallorquina, clàssica i sense farciment. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa. Les elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició i deixant que la massa reposi i fermenti.

Comanda superior a 20€, enviament 2,90€
Entrega el mateix dia per comandes abans de les 13:00h

La delicada i suau ensaïmada prové de la gran tradició fornera i pastissera de Mallorca. Un pastís artesanal molt popular que ha esdevingut un dels productes de brioixeria preferits per tothom. I és que és difícil olorar-la o veure-la en una vitrina i no desitjar-la.

Si cerques un deliciós acompanyament per a un esmorzar dolç o per un berenar amb un aromàtic cafè o te, l'ensaïmada és una de les opcions estrella. A més, si vols organitzar un berenar a casa o una pausa a l'oficina, recorda que pots preparar una safata amb mini ensaïmades i mini croissants. Triomfaràs!

Els seus ingredients principals són el llard de porc i la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, donant com a resultat una ensaïmada deliciosa i i de bon profit.

T'agradaria aprendre a fer ensaïmades amb Xavier Barriga, el nostre mestre forner? Fes una ullada a aquest taller solidari online d'ensaïmades. No perdem la tradició d'aquest pastís tan nostre!

 

A Turris sentim un fort compromís amb les persones i amb la comunitat. Per això ens impliquem sempre en causes solidàries i fomentem l´aprofitament alimentari. Les ensaïmades sobrants de cada dia les fem servir per a elaborar artesanalment els secalls amb què col·laborem amb la Fundació Pere Tarrés.

Ingredients: Farina de blat, llard de porc, aigua, sucre, llevat, ou pasteuritzat, margarina vegetal, gluten de blat, i sal

Pot contenir traces de llet i derivats, sèsam, fruits de clofolla, i soja.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
Si
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Clients que han vist aquest producte també han adquirit: