Tornemi
2,20 €
Cruixent per fora, cremós per dins, i molt tradicional. Has tastat ja el nostre xuxo de crema?
Disponible només als obradors de: Turris Badalona, Turris Casanova, Turris Casp i Turris València
Recollida només a l'obrador
Ingredients: llet, farina de blat, mantega, aigua, sucre, llevat, gluten de blat, oli d'oliva, rovell d'ou, midó de blat de moro, canyella i aroma natural cítric (midó de blat de moro).
Pot contenir traces de sèsam, fruita seca i soia.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- No
- Llet i Lactosa
- Si
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- Si
- Peix i derivats
- No
No hi ha ressenyes
Clients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pa blanc
1,20 €
La barra de pa Turris és el nostre producte més emblemàtic. De molla blanca i esponjosa i crosta cruixent, amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté. S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Pa de Sabors
Motlle de Nous
5,80 €
Amassat amb farina de blat i nous senceres. És ideal per combinar amb una taula de formatges.
Pa de Sabors
Xusco de Blat de Moro
2,55 €
Blat de moro, curri i la nostra particular barreja d'espècies. Així d'aromàtic i intens és aquest pa de sabors que tant agrada. Té una crosta cruixent i una molla groga, esponjosa i amb pipes de gira-sol, que li aporten una textura molt especial. Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Brioixeria
Magdalena d'Espelta
1,25 €
Magdalena elaborada amb farina d'espelta integral, sucre i cereals.
Pastisseria
Carrot Cake
6,05 €
El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres. Té una mida perfecta per a 4-6 racions i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Coques
Coca de Pernil i Espàrrecs (1/4)
5,15 €
La coca de pernil ibèric, elaborada amb la nostra tradicional base de pa fina i cruixent, està coberta de mozzarella, ceba, espàrrecs verds i una generosa capa de pernil ibèric.
Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament.
Recorda que també està disponible al nostre servei de...
Pastisseria
Plumcake de Xocolata
3,70 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal esponjós amb una intensa aroma i gust de xocolata, i la seva humida massa conté llavors senceres que li aporten una textura irresistible. Te'l servim en un motlle de cartró embossat, que fa que es conservi fins a 21 dies i que sigui fàcil de portar on vulguis.
Pans
Xusco Integral
1,75 €
El xusco integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral. Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Salats
Bases de Pizza (3u)
3,05 €
Aquestes bases de pizza artesanals ja porten una mica de salsa de tomàquet, oli d'oliva i orenga, perquè ho complementis amb els ingredients que més t'agradin. Durant la seva estada a Itàlia, Xavier Barriga va conèixer a fons aquest producte i gràcies a això avui podem oferir-te unes bases de pizza excel·lents.
Te les servim en una bossa de 3 unitats...
Pans
Motlle Clàssic
2,60 €
El pa de motlle clàssic és un pa blanc, tendre i esponjós, amb una crosta molt fina. La seva forma de bloc rectangular, la textura i el gust, el converteixen en un pa versàtil i divertit. Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.