Mini Ensaïmada
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment, en format mini. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.
L'elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició tot deixant que la massa reposi i fermenti.
Un pastís artesanal molt popular que ha esdevingut un dels productes de pastisseria preferits per tothom. I és que es fa difícil olorar-la o veure-la en una vitrina i no desitjar-la. Si cerques un deliciós acompanyament per a un esmorzar dolç o per a un berenar amb cafè o te, l'ensaïmada és una de les opcions estrella.
Aquest format mini et permetrà preparar una safata per a emportar-te o per a una reunió a casa o a l'oficina, de forma ràpida i còmoda.
Els seus ingredients principals són el llard de porc i la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tens una ensaïmada deliciosa i de bon profit.
A Turris sentim un fort compromís amb les persones i amb la comunitat. Per això ens impliquem sempre en causes solidàries i fomentem l´aprofitament alimentari. Les ensaïmades sobrants de cada dia les fem servir per elaborar artesanalment els secalls amb els quals col·laborem amb la Fundació Pere Tarrés.
- Gluten
- Si
- Sèsam
- No
- Fruits amb closca
- No
- Llet i Lactosa
- No
- Soja
- No
- Mostassa
- No
- Ou i derivats
- Si
- Peix i derivats
- No
També et podria agradar