Barra Cereals

I01177
1,75 €

La barra de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals, i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.

La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de llavors.

Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Aquest pa, per la seva textura, gust i forma, és perfecte per acompanyar a taula els teus plats més saludables o amb una taula de formatges. Però, sobretot, és ideal per a preparar gustosos entrepans amb els teus ingredients vegetals favorits.

El pa de cereals es fa amb farines sense refinar. Les farines integrals del nostre pa fan que el gra romangui sencer i inclogui tot el segó. Per això, conté una gran quantitat de fibra dietètica, conserva les seves propietats nutritives i el converteix en un pa més saludable.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-hi aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tenim un pa gustós i de bon profit.

Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.

Gluten
Si
Sèsam
Si
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Xusco Cereals
Disponible
Pa de Fibra

Xusco Cereals

I01170
2,55 €
El xusco de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de...
Seleccionar opcions
Motlle de Cereals
Disponible
Pa de Fibra

Motlle de Cereals

I01173
3,90 €
El pa de motlle de cereals es un pa fosc, tendre, amb una suau i lleugera crosta de cereals. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80%...
Seleccionar opcions
Croissant de Llavors
Disponible
Brioixeria

Croissant de Llavors

I00838
1,80 €
Tendre per dins i molt cruixent per fora, aquest croissant de cereals està creat a partir de moltes capes de fina i delicada pasta de full de mantega.La farina integral i la quantitat de llavors i cereals que conté li donen aquest color fosc i un sabor especial, rústic.
Coca d'Escalivada (1/4)
Disponible
Coques

Coca d'Escalivada (1/4)

I01424
4,95 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.Te la servim a quarts en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Magdalena d'Espelta
Disponible
Brioixeria

Magdalena d'Espelta

I00864
1,55 €
Xavier Barriga, el nostre mestre forner, ha volgut crear la versió més saludable de les emblemàtiques magdalenes.Així neix aquesta magdalena artesanal, de massa espessa i coberta de llavors, elaborada amb farina d'espelta 100% integral, amb poc gluten i una menor aportació calòrica.
Mini Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Mini Ensaïmada

I00844
0,95 €
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment, en format mini. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.L'elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició tot deixant que la massa reposi i fermenti.
Plumcake de Xocolata
Disponible
Pastisseria

Plumcake de Xocolata

I00908
4,95 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal esponjós amb una intensa aroma i gust de xocolata, i la seva humida massa conté llavors senceres que li aporten una textura irresistible.Te'l servim en un motlle de cartró embossat, que fa que es conservi fins a 21 dies i que sigui fàcil de portar on vulguis.
Xusco Rústic Xusco Rústic 2
Disponible
Pa de Fibra

Xusco Rústic

I03028
3,55 €
Com el seu nom indica, és un pa rústic, elaborat amb una mescla de farines on hi és present la farina de sègol, que li aporta sabor i humitat a la molla. Nutricionalment també és un pa interessant ja que ens aporta la fibra de dos dels seus ingredients, el sèsam i el lli marró. És un pa ideal per a fer llesques i menjar fresc o també torrat. La seva...
Seleccionar opcions
Motlle Viena
Disponible
Pa de Viena

Motlle Viena

I01327
3,50 €
El pa de motlle Viena és un pa blanc, tou i sense crosta, amb un gust dolç, a causa de la mantega i el toc de sucre que conté.La seva forma de bloc rectangular, la textura i el sabor, el converteixen en un pa versàtil i divertit. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent...
Seleccionar opcions
Brioix de l'Amistat
Disponible
Brioixeria

Brioix de l'Amistat

I02690
4,00 €
Aquest clàssic brioix de mantega és molt tendre, esponjós i cobert d'una fina capa de sucre. El seu nom fa honor a la seva forma: set boletes fàcils de desprendre amb la mà per a compartir amb els teus éssers estimats.Converteix un berenar amb amics en un moment ple de significat!
Pa de Formatge i Ceba
Disponible
Pa de Sabors

Pa de Formatge i Ceba

I02781
3,60 €
Un pa molt saborós, de molla suau i esponjosa, pràcticament sense crosta, que combina perfectament amb qualsevol altre formatge suau i embotits diversos.
Barreta Viena
Disponible
Pa de Viena

Barreta Viena

I01332
0,90 €
La barreta de Viena és un pa tou individual, amb la forma típica del pa per a salsitxes, una crosta molt lleugera i una molla molt esponjosa. Està feta amb mantega i un toc de sucre, que li aporten un gust dolç.
Trena de Xocolata
Disponible
Dolços

Trena de Xocolata

I01799
2,15 €
La trena de xocolata és una boníssima peça de rebosteria individual, elaborada a partir de la nostra pasta de full de mantega artesanal i banyada de xocolata Turris (64%).La seva delicada textura de pasta fullada, cruixent per fora i suau per dins, d'intens sabor i dolça aroma, no et deixaran indiferent.
Motlle clàssic Motlle clàssic 2
Disponible
Pans

Motlle Clàssic

I01225
2,70 €
El pa de motlle clàssic és un pa blanc, tendre i esponjós, amb una crosta molt fina. La seva forma de bloc rectangular, la textura i el gust, el converteixen en un pa versàtil i divertit.Està elaborat amb massa mare i llargues fermentacions. Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les...
Seleccionar opcions