Xusco Rústic

I03028
3,55 €

Com el seu nom indica, és un pa rústic, elaborat amb una mescla de farines on hi és present la farina de sègol, que li aporta sabor i humitat a la molla. Nutricionalment també és un pa interessant ja que ens aporta la fibra de dos dels seus ingredients, el sèsam i el lli marró. És un pa ideal per a fer llesques i menjar fresc o també torrat. La seva conservació és llarga gràcies al seu format ample i amb molta molla.

Disponible a partir del setembre.

Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Disponible només dilluns, dimecres, divendres, dissabte i diumenge

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Aquest pa, per la seva textura, gust i forma de xusco és ideal per a unes torrades vegetals amb els teus ingredients preferits. Recorda que pots demanar-lo tallat a llesques fines o normals i emportar-te'l llest per a consumir o congelar.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-hi aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

Gluten
Si
Sèsam
Si
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Xusco Clàssic
Disponible
Pa blanc

Xusco Clàssic

I01223
1,65 €
El xusco clàssic és un dels nostres pans blancs per excel·lència.Amb un gust suau i una crosta cruixent, aquest pa té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el...
Seleccionar opcions
Xusco Turris
Disponible
Pa blanc

Xusco Turris

I01214
1,85 €
El xusco Turris és un dels nostres productes més emblemàtics. De crosta cruixent i molla blanca i humida, té un gust molt característic i una intensa aroma a causa de la malta que conté.La seva forma, a mig camí entre la barra i el rodó, fa que la seva molla sigui abundant i les llesques més grans. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i...
Seleccionar opcions
Xusco Cereals
Disponible
Pa de Fibra

Xusco Cereals

I01170
2,55 €
El xusco de cereals és un pa fosc, de crosta dura i molla suau. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80% integral pur i un 20% de...
Seleccionar opcions
Xusco de Nous
Disponible
Pa de Sabors

Xusco de Nous

I01287
3,55 €
El xusco de nous és un dels nostres pans de sabors més desitjat. Un pa blanc, però de color fosc, amb una crosta cruixent i una molla esponjosa i amb nous, que li aporten un gust i una textura especials.Està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir...
Seleccionar opcions

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Torrades de Nous
Disponible
Pa de Sabors

Torrades de Nous

I01313
3,45 €
Petites i fines llesques de pa del nostre clàssic panet de nous, torrades al forn i molt cruixents. Te les oferim en bosses d'uns 300 grams on les pots conservar i anar consumint-les al ritme que vulguis.Són perfectes amb una taula de formatges!
Xusco Clàssic
Disponible
Pa blanc

Xusco Clàssic

I01223
1,65 €
El xusco clàssic és un dels nostres pans blancs per excel·lència.Amb un gust suau i una crosta cruixent, aquest pa té una forma a mig camí entre la barra i el rodó, cosa que fa que la seva molla, blanca i esponjosa, sigui més abundant i les seves llesques més grans. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el...
Seleccionar opcions
Plumcake de Xocolata
Disponible
Pastisseria

Plumcake de Xocolata

I00908
4,95 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal esponjós amb una intensa aroma i gust de xocolata, i la seva humida massa conté llavors senceres que li aporten una textura irresistible.Te'l servim en un motlle de cartró embossat, que fa que es conservi fins a 21 dies i que sigui fàcil de portar on vulguis.
Barra Viena
Disponible
Pa de Viena

Barra Viena

I01333
1,65 €
La barra Viena és un pa blanc, tou, amb una crosta molt lleugera i una textura esponjosa. La mantega i el toc de sucre li aporten un gust dolç.Preparem la seva massa i elaborem els pans diàriament sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.
Carrot Cake
Disponible
Pastisseria

Carrot Cake

I00797
7,95 €
El carrot cake es un pastís clàssic fet amb un pa de pessic artesanal de pastanaga, dens i sucós, cobert per una capa de cremosa glaça de formatge dolç Turris i nous senceres.Té una mida perfecta per a 4 comensals i te’l servim en una capsa de cartró que el protegeix.
Panadó de Botifarra i...
Disponible
Panadons

Panadó de Botifarra i Xampinyons

I01488
3,95 €
El panadó de botifarra i xampinyons és una empanada individual però generosa, amb una massa molt fina i un sucós farcit a base de butifarra, xampinyons, ceba y pebrot.
Pastís Sacher Pastís Sacher 2
Disponible
Pastisseria

Pastís Sacher

I02906
9,95 €
El pastís sacher és un pastís clàssic amb base de pa de pessic artesanal de xocolata i un fresc toc de melmelada de gerd en el seu interior. Molt esponjós i cremós, banyat amb una capa de cacau i decorat amb tres tòfones, fa d'aquestes postres la guinda perfecta per a qualsevol moment.Té una mida perfecta per a 4 comensals i te'l servim en una capsa de...
Mini Ensaïmada
Disponible
Brioixeria

Mini Ensaïmada

I00844
0,95 €
És la nostra ensaïmada clàssica i sense farciment, en format mini. Un delicat pastís en forma d'espiral, ensucrat, però lleuger, i amb una textura molt suau i esponjosa.L'elaborem artesanalment als nostres obradors de barri amb respecte per tota la seva tradició tot deixant que la massa reposi i fermenti.
Polvorons (6u)
Disponible
Nadal

Polvorons (6u)

I00533
5,50 €
Polvorons! Els dolços nadalencs més tradicionals ja estan llestos perquè puguis començar a aixafar-los, desembolicar-los i assaborir-los des de les primeres sobretaules.Els elaborem de forma artesanal, sense pressa i amb cura, com tota vida. Perquè només així se'n conserva la increïble textura, sabor i aroma de canyella, llimona i ametlla.