Barra Integral

I01189
1,35 €

La barra integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. El seu gust és lleugerament àcid, propi del pa integral.

Només conté farina de blat 100% integral, agua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.

Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Es tracta d´un pa integral sense artificis, en forma de llarga i estreta barra, que resulta idoni per acompanyar qualsevol menjar saludable del dia a dia. Per la seva forma i gust, també és perfecte per a entrepans amb els teus ingredients vegetals preferits i algun formatge.

El pa integral es fa amb farines sense refinar. El nostre, amb farines integrals, fan que el gra romangui sencer i inclogui tot el segó. Per això conté una gran quantitat de fibra dietètica i conserva les seves propietats nutritives, convertint-lo en un pa més saludable.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa, reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Això fa que sigui un pa de més bon profit, que tingui un gust deliciós i que duri més temps. Després d'aquest procés, s'amassa, s'elabora i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre hi podràs trobar aquest pa i, també, aquí, al nostre obrador online.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
No
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

També et podria agradar

Croissant de Llavors
Disponible
Brioixeria

Croissant de Llavors

I00838
1,80 €
Tendre per dins i molt cruixent per fora, aquest croissant de cereals està creat a partir de moltes capes de fina i delicada pasta de full de mantega.La farina integral i la quantitat de llavors i cereals que conté li donen aquest color fosc i un sabor especial, rústic.

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Xapata d'Olives i Nous
Disponible
Pa de Sabors

Xapata d'Olives i Nous

I01302
3,40 €
Olives verdes i negres, nous, oli d'oliva i herbes provençals. Així de gustosa i aromàtica és aquesta xapata. Un dels nostres pans de sabors més desitjat.Té una molla esponjosa i una crosta banyada en oli d'herbes provençals que li donen una intensa aroma i gust.Està elaborada artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes...
Seleccionar opcions
Quiche de Pernil i Formatge
Disponible
Inici

Quiche de Pernil i Formatge

I02553
3,75 €
Aquesta quiche de pernil i formatge individual està elaborada amb una base de pa fina i suau i una massa molt cremosa d'ous, formatge i pernil cuit.Xavier Barriga, el nostre mestre forner, va voler millorar la recepta d'aquesta quiche i la vam treure de la nostra carta durant un temps fins que ho va aconseguir. Missió complerta! El resultat ha estat...
Barra Turris
Disponible
Pa blanc

Barra Turris

I01219
1,30 €
La barra de pa Turris és el nostre producte més emblemàtic. De molla blanca i esponjosa i crosta cruixent, amb un gust molt característic i una intensa aroma per la malta que conté.S'ha elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions.
Mini Croissant de Xocolata
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant de Xocolata

I02114
0,36 €
Petit croissant de pasta de full farcit de xocolata negra i cobert de sucre llustre. Cruixent per fora i suau i cremós per dins.Elaborat diàriament de forma artesanal, té un gust intens, una aroma dolça i una textura de pasta de full.
Mini Magdalenes amb...
Disponible
Brioixeria

Mini Magdalenes amb Xocolata (12u)

I00873
3,10 €
Les Mini Magdalenes amb xocolata són les clàssiques magdalenes del nostre mestre forner Xavier Barriga, però en format petit i amb xips de xocolata a la seva esponjosa massa.Te les servim en una bossa de 12 unitats que permet que es conservin bé fins a 21 dies i que siguin fàcils de portar on vulguis.
Motlle de Cereals
Disponible
Pa de Fibra

Motlle de Cereals

I01173
3,90 €
El pa de motlle de cereals es un pa fosc, tendre, amb una suau i lleugera crosta de cereals. La massa està elaborada amb farines integrals i és un pa molt aromàtic i gustós perquè conté moltes llavors.La seva crosta està formada per un arrebossat de llavors de sèsam torrat, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i rosella. Això fa que sigui un pa un 80%...
Seleccionar opcions
Mitja Banda de Taronja Mitja Banda de Taronja 2
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda de Taronja

I03015
4,90 €
Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de taronja. Clàssic, cremós i molt dolç, està cobert per un cruixent crumble de taronja que acaba de donar-li la seva intensa aroma i gust cítric.És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir al teu gust i perfecte per a compartir-lo.Pes aproximat: 250g
Micuit
Disponible
Pa blanc

Micuit

I02674
2,10 €
El Micuit és un pa a mig coure, pensat perquè l'acabis de fer a casa i sempre puguis tenir un pa acabat de fer. És similar al pa de coca i al pa de vidre, amb una crosta molt fina i cruixent, amb poca molla, que és lleugera i alveolada, i un gust molt suau.Un imprescindible al congelador!
Motlle d'espelta i sègol Motlle d'espelta i sègol 2
Disponible
Pa de Fibra

Motlle d'Espelta i Sègol

I01181
4,70 €
D'aspecte rústic, una molla densa i una crosta fina i tendra, t'agradarà molt si busques un pa negre i amb gust.Està elaborat amb farines 100% integrals d'espelta i de sègol, dos cereals amb molts beneficis nutricionals que el converteixen en un pa saludable i molt bo. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el...
Seleccionar opcions
Motlle integral Motlle integral 2
Disponible
Pans

Motlle Integral

I01186
3,60 €
El pa de motlle integral és un pa fosc molt senzill, saludable i pur. És esponjós i sense crosta, i el seu sabor és lleugerament àcid, propi del pa integral.Solament conté farina de blat 100% integral, aigua i sal, i està elaborat artesanalment amb massa mare i llargues fermentacions. Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no...
Seleccionar opcions