Motlle de nous
Motlle de nous
Motlle de nous tallat
Motlle de nous
Motlle de nous
Motlle de nous tallat

Motlle de Nous

I01289
5,95 €

Tendre, esponjós i amb una crosta molt fina, el pa de motlle de nous és un pa blanc, encara que tingui un característic color fosc. Està elaborat a partir de massa mare i llargues fermentacions, amb farina de blat i nous senceres.

Sense pressa, amb cura i amb ofici. Com tota la vida.


Per a les comandes online entregades entre les 9:00 i les 10:00, no podrem garantir el tall del pa a causa de la seva recent cocció.

Tallat
Prim Gruixut No tallat
Comanda superior a 30€, enviament GRATUIT
Vols rebre la teva comanda avui? Fes-la abans de les 13:00h

Unes torrades de mantega i melmelada o de crema de cacau amb aquest pa de motlle seran realment especials. Però, si vols un sandvitx salat per a un berenar o un sopar lleuger, prova-ho amb embotits suaus o qualssevol tipus de formatge i te'n sorprendràs!

Pots demanar-lo tallat a llesques, però també pots comprar la peça sencera i tallar-lo al teu gust segons et convingui.

La massa mare amb què s'elabora aquest pa reposa i fermenta entre 18 i 24 hores. Per això és de més bon profit, té un gust deliciós i dura més temps. Després d'aquest procés s'amassa, s'emmotlla i s'enforna diàriament als nostres obradors de barri pels forners. Sempre podràs trobar-los-hi i, també, aquí, al nostre obrador online.

L'ingredient principal d'aquest pa és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tens un pa gustós i de bon profit.

Gluten
Si
Sèsam
No
Fruits amb closca
Si
Llet i Lactosa
No
Soja
No
Mostassa
No
Ou i derivats
No
Peix i derivats
No
No hi ha ressenyes

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Torró de Gema
Disponible
Nadal

Torró de Gema

I02174
7,95 €
Molt dolç, tou i amb la seva inconfusible capa de rovell cremat que ens recorda la tradicional crema catalana, aquest torró és pur Nadal mediterrani! L'elaborem de forma artesanal, sense pressa i amb molta cura, perquè no perdi ni un pessic de la seva essència.
Micuit
Disponible
Pa blanc

Micuit

I02674
2,10 €
El Micuit és un pa a mig coure, pensat perquè l'acabis de fer a casa i sempre puguis tenir un pa acabat de fer. És similar al pa de coca i al pa de vidre, amb una crosta molt fina i cruixent, amb poca molla, que és lleugera i alveolada, i un gust molt suau.Un imprescindible al congelador!
Coca d'Escalivada
Disponible
Càtering

Coca d'Escalivada

I01415
19,45 €
És una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d'una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba. Comensals: 4
Mini Croissant Normal
Disponible
Brioixeria

Mini Croissant Normal

I02113
0,24 €
Petit croissant amb banyes elaborat diàriament de forma artesanal pels forners: té un gust clàssic, una aroma dolça i una textura de pasta de full, cruixent per fora i suau per dins.
Mitja Banda de Llimona
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda de Llimona

I02111
4,70 €
Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de llimona. Clàssic, cremós i molt dolç, està cobert per un cruixent crumble de llimona que acaba de donar-li la seva intensa aroma i gust cítric.És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir al teu gust i perfecte per a compartir-lo.Pes aproximat: 250g
Mitja Banda de Xocolata
Disponible
Pastisseria

Mitja Banda de Xocolata

I02159
4,75 €
Aquesta banda és un pa de pessic artesanal de xocolata. Dolç, tendre i esponjós, amb xips de xocolata per sobre i també per dins.És un gros pastís pla i allargat pensat per a dividir-lo al teu gust i perfecte per a compartir-lo amb la família o els amics.
Plumcake de Llimona
Disponible
Pastisseria

Plumcake de Llimona

I00909
4,95 €
Aquest Plumcake és un pa de pessic artesanal humit, suau i dolç, amb una intensa aroma i un gust cítric. Està cobert per una capa de crumble de llimona molt cruixent i dolça, que contrasta amb la textura del pa de pessic.Recorda que està disponible, també, al nostre servei de càtering per als teus coffe breaks o berenars.
Xusco 4 Punxes
Disponible
Pa blanc

Xusco 4 Punxes

I01208
1,95 €
Un pa en forma de xusco, inconfusible per la seva aroma a sèsam. Té una molla molt lleugera i suau que contrasta amb la seva crosta cruixent i, com que conté sèsam, desprèn una aroma especial i molt característica.La seva forma a mig camí entre la barra i el rodó, fa que les seves llesques siguin més grans.Disponible a partir del setembre. Per a les...
Seleccionar opcions
Torrades integrals
No disponible
Pa de Fibra

Torrades Integrals

I01312
Petites i fines llesques de pa del nostre panet integral, torrades al forn i molt cruixents, elaborades amb farina de blat 100% integral. Les servim en bosses d'uns 300 grams, on es conservaran fins a tres setmanes.Una boníssima i saludable alternativa a les teves biscotes!
veure
Quadrat Turris Quadrat Turris 2
Disponible
Pa blanc

Quadrat Turris

I01272
3,35 €
El quadrat Turris és un pa blanc elaborat amb la nostra massa mare i llargues fermentacions, sense pressa, amb cura i amb ofici.De crosta dura i cruixent, molta molla esponjosa i alveolada, i un aroma i sabor molt característics per  la malta que conté, la seva forma és perfecta per treure'n llesques ben grosses. Per a les comandes online entregades...
Seleccionar opcions